快手早餐韭菜鸡蛋发面饼,快手补钙小饼,番茄奶酪米饼
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/2024-04-13 01:52:45
今天饭团麻麻做了一款快手米饼,
用番茄搭配米饭,鸡蛋和奶酪,
淡淡的酸味加上浓郁的奶酪味,
特别好吃。 而且,
营养丰富同时强化钙质的补充。
番茄奶酪米饼
——
食材 ——
番茄/1个
鸡蛋/1个
熟米饭/50克
中筋面粉/20克
奶酪/10克
食材重量仅做参考,并不代表宝宝一顿的分量
参考年龄:12个月以上。
tip:适合对文中食材不过敏的宝宝
tip:根据宝宝咀嚼能力,将食材处理成合适大小
——
步骤—
1.食材准备:番茄1个,鸡蛋1个,熟米饭50克,中筋面粉20克,奶酪10克。
2.番茄划十字口。
2.开水浸泡10分钟。
3.去皮切小块。
4.起锅开小火,不用放油,倒入番茄丁翻炒出汁。
如果买的番茄有点生,可以加点开水煮会。
5.盛起冷却至常温备用。
6.加入奶酪。
7.加入50克白米饭。
8.加入20克中筋面粉。
9.最后打入1个鸡蛋,搅拌均匀。
10.搅拌好的米饭糊如上图。呈粘稠状。
11.热锅刷油,开小火,用勺子舀入米饭糊,煎至底部凝固后翻面,两面金黄就能出锅了。
12.煎好后稍微冷却就可以给宝宝吃了。
13.一点点酸味,加上奶香味,简直太好吃了。
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