芒果千层做法家庭版，你还不知道芒果千层的做法

第一步准备材料，鸡蛋选大，芒果选跨皮能闻出浓郁的香味品种，如大台湾农场芒、泰绿皮芒等。芒果千层糕，100%成功告别油炸肌肤无能

第二步用糖搅拌鸡蛋，用面粉拌匀，加入融化的黄油，加入牛奶，搅拌均匀，然后在平底锅中煎。

第三步选择底部圆形平底不粘锅，用勺子舀约30毫升面糊，摇匀锅，翻炒10秒以上，即可将面条皮从锅中取出。只煎一面。

第四步将一片面团放入凉布上冷却，倒入面糊中均匀地摊开，然后用小火煎，关掉火，冷却平底锅，倒入糊，继续煎，直到面糊用完为止。

第五步用6英寸圆形摩丝成型在皮肤上，轻轻旋转并完美切割，完成每一块皮肤的整理，使成品更加美观。

第六步芒果被切成薄片。

第七步一半的明胶被切成薄片，用少量黄油软化，用筷子在温水锅中搅拌，在水中融化，明胶可以在30度以上的温度下溶解。如果温度太高，就会失去活性，所以要注意保温水的温度。

第八步冷却明胶溶液，倒入黄油中。混合均匀。用糖搅打黄油，直到它不再流动。芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮不合格的。

第九步一层皮，一层水果，一层黄油，放进冰箱冷藏片刻，就可以切片享用了！

第十步成品图纸。第十一步切块。