鲜虾保鲜储存的方法 鲜虾不要直接放冰箱用土方法保存起来
鲜虾不要直接放冰箱,用土方法保存起来,放1个月都新鲜
常吃虾对身体很有好处,其中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,海虾中还具有一定的碘元素,而且其肉质松软,易于消化,所以是一种老少皆宜的食物。一般家里有老人小孩的更要多吃,补充更充足的营养。
最近又到了大虾大量上市的时候,市场上卖虾的人多了起来,生意也很好,几个小时的功夫,一整车虾就全卖光了。所以每次想买虾的时候,都得提前去,还可以买到最新鲜的。
每次买虾,都喜欢多买一点保存起来,这样下次直接拿出来吃就行。不少人喜欢直接放冰箱冷冻,但是这样的话,放时间长了一看,虾头都变红了,煮出来的虾,味道也不对,鲜甜的口感全没了。
而且直接放冰箱冷冻出来的虾,营养也会大打折扣,建议大家不要随便乱放。接下来教你一种土方法,这样保存大虾,又简单又实用,久放依旧新鲜。朋友们可以趁便宜的时候多买上一些,保存起来。鲜虾不要直接放冰箱,用土方法保存起来,放1个月都新鲜。
【储存鲜虾的方法】步骤一:我们把买回来的鲜虾吃不完的取出来,然后检查一下有没有不新鲜的、坏掉的,把这些挑出来尽早吃掉,然后把新鲜的放在水里清洗干净。
步骤二:在平时准备几个矿泉水瓶子,把瓶子全部彻底清洗干净,千万不要有异味的,这样容易导致大虾串味。
步骤三:大虾控干水之后,头朝下将其挨个装进去,然后往里面灌满清水,水量一定要足,然后把盖子盖好放进冷冻室内冷冻保存。
步骤四:我们可以把大虾根据自己的食量装入不同的矿泉水瓶中,这样吃的时候,就可以直接拿出一瓶来吃,很方便。
这样我们的鲜虾就储存好了,其实还是很方便的,这样保存大虾,保存几个月是不成问题的。
虾的做法特别多,其中最喜欢的还是白灼虾,鲜嫩多汁、原汁原味,用冻虾煮出来的一样好吃,大家可以试一试。
小贴士:
1、一瓶的虾量刚好够全家一次性吃的就可以,如果放太多,吃不完的再存放起来就不新鲜了。
2、大虾吃的时候我们将其放在冷水中自然解冻,这样的话大虾会很新鲜,千万不要用开水解冻。
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