元旦节要吃什么

元旦节要吃年糕、椒柏酒、饺子、汤圆、鱼等食物，其中年糕又名粘粘糕，是由糯米制成的，盛行于明清时代，而椒柏酒是由花椒和柏树叶泡制而成，在山东、浙江比较流行，另外饺子一直都是冬季常吃的食物。

元旦节要吃哪些东西

1、年糕

元旦节要吃年糕，年糕又名粘粘糕，根据谐音有着年年高的含义，而在我国的南北方制作的食材不同，在北方多为黏黍制作，而在南方则使用糯米制成而成，最早盛行于明清时代。

2、椒柏酒

元旦节要吃椒柏酒，椒柏酒是将花椒和柏树叶放入酒中泡制而成，在许多地方元旦节饮用椒柏酒是传统的习俗，而且冬季饮酒有利于去除人体中的寒气，目前多流行于山东、浙江等地区。

3、饺子

元旦节要吃饺子，在唐朝就已经有了类似于饺子的食物，到了元朝则将其称之为扁食，直到明清时期开始盛行吃饺子，而到了现代，冬天吃饺子已经是每家每户的习惯，也是团圆的象征。

元旦节要吃什么穿什么

今日元旦，牢记：“1不借，2不做，3要吃”，尊重传统喜迎新春

《元日》这种古诗相信大家都非常熟悉，“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符“。随着今日凌晨12点的钟声和炮声的响起，我们正式迎来了一年一度的元旦佳节。“元旦”作为新年的“初始之日”有着诸多讲究，比如说：放假期、贴春联、跨新年等。

当然了，除了以上讲究外，我们在生活习惯和饮食习惯上也不能大意，在老一辈留下来的传统习俗中自古就有“一不借，二不做，三要吃”的原则和习惯。那今天娟子就把这些知识详细和大家唠唠，愿新的一年大家都得偿所愿，事事顺心。

“一不借”

“1不借“，即不借钱。新年的大家都有讨个好彩头的说法，若你在新年第一天去问别人借钱，或者把钱借给别人了，那就有”钱财往外流“的意思了。

而且，在农村地区还有俗语：”新年不借钱，借钱穷一年“的说法，在很多人看来这句话是十分有道理的，因为借钱的同时还会把这一年的财运给借走，实属对我们不利。

“二不做“

1、不大扫除

元旦当天很多人都喜欢把家里打扫的干干净净的，有“辞旧迎新“的说法。其实，老一辈朋友觉得，元旦当天是不宜大扫除的，因为第一天我们每个人的运势还没有固定住，若是直接大扫除就会把运势给清扫掉。

2、不穿的邋里邋遢

新的一年要有新面貌、新气象。我们出门的话一定要换一件干干净净，漂漂亮亮的衣服来迎新春，给新的一年讨个吉祥。

如果我行我素，穿的邋里邋遢的就容易给人一种失落、愁事缠身的感觉，这样往后这一年也会不太顺利。

“三要吃“

1、吃饺子——招财进宝

我国古代的饮食文化是相当多彩的，而元旦吃饺子的习俗流传至今已有1800余年的历史。不论过我国的哪个传统节日，老一辈朋友都喜欢通过吃饺子来庆祝。而且，饺子形如元宝，有招财进宝之美好寓意。

准备食材：韭菜、鸡蛋、虾仁、木耳，饺子皮备用

第一步：把韭菜和泡发好的木耳清洗干净，切成小段。紧接着再把大虾去除头，去除虾线剁成小丁备用。

第二步：锅中加油，油热后打入两个鸡蛋，搅散炒熟捞出晾凉备用。

第三步：把所有食材混合在一起，放入1勺蚝油、1勺生抽、1勺老抽以及适量食盐搅拌均匀，这样饺子馅儿就做好了。然后把拌好的饺子馅放在饺子皮上包裹起来，下锅煮熟，美味就达成了。

2、吃汤圆——团团圆圆

汤圆，最初起源于宋朝，一经兴起后便受到了大家的追捧。它是用糯米粉搭配各式的果仁经手搓成的。成品的汤圆个头饱满，圆如玉盘，馅料美味，咬上一口香甜软糯，令人回味无穷。

而且，因汤圆是圆形的，所以老一辈朋友认为有团团圆圆的美好寓意，新年的一年吃汤圆，也象征着嘉兴和睦，幸福团圆。

3、年糕——年年高升

年糕又叫“年年糕”，它与“年年高”是谐音字。而且，在民间还有一句谚语是这样说到的：“年糕年糕年年糕，今年更比去年好”，意思就是说，元旦当天吃了年糕，往后一年的生活就会比之前更好。

正因为如此，所以很多地区的朋友都喜欢在元旦当天和家人一起吃上一顿软糯糯的年糕来共迎新春。不过，因地区不同，所以对年糕的吃法也不同，比如说：炒年糕，蒸年糕、煮年糕等，其实不论哪一种吃法，只要与最重要的人一起同食，那便是最幸福之事。

这篇文章到这里就结束了，在本文末尾娟子携家人一同给广大朋友送上祝福：希望新年的一年，大家都身体健康，平平安安，万事胜意，好事连连！