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石家庄特色美食

人气：320 ℃ /2023-04-12 08:50:02

石家庄特色美食有小吃宫面、马家卤鸡、西河肉糕、辛集咸驴肉、金凤扒鸡等，其中的小吃宫面是藁城传统的特色面食，味道鲜美且嚼劲十足，而马家卤鸡被列为河北省的非物质文化遗产，另外西河肉闻名天津、北京等20多个市区。

石家庄有哪些特色美食

1、小吃宫面

石家庄特色美食有小吃宫面，小吃宫面又称为藁城宫面，是藁城传统的特色面食，主要原料为面粉、淀粉、香油等，经过10多道复杂的程序制作而成，将杂粮、风味、营养都包含在内。

2、马家卤鸡

石家庄特色美食有马家卤鸡，马家卤鸡是正定县的特色产品之一，最初创于清朝初年，并且和北京苏式叉烧肉、南京板鸭、浙江金华火腿等食品齐名，而且被列为河北省的非物质文化遗产。

3、西河肉糕

石家庄特色美食有西河肉糕，西河肉糕以深泽县下的一个镇名命名，最早在晚清时期的李洛提创造而成，目前在天津、北京等20多个市区都非常有名，而且位于深泽美食三绝中的首位。