大火腿肠怎么切片好看

火腿肠是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些火腿肠放在家中准备食用。然而一些朋友在买回火腿肠的时候，发现自己不知道如何切出好看的火腿肠片，不进行处理的火腿肠很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致火腿肠后期做出来的菜不好吃。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何切出好看的火腿肠片的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下切出好看的火腿肠片的步骤吧。

第一步：

首先去掉火腿肠左右两头的铁箍，去掉外面的肠衣。

第二步：

轻轻捏住火腿肠，同时也要避免指甲刮烂火腿肠表面，之后握住菜刀旋转四十五度。

第三步：

斜切火腿肠四十五度并且切的不要太薄，以免火腿肠在炒菜的时候容易烂掉，这样切出来的火腿肠片是很完美的圆形。

看了我的方法，现在你学会如何切出好看的火腿肠片了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何切出好看的火腿肠片。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是切火腿肠时要轻轻捏住火腿肠，同时也要避免指甲刮烂火腿肠表面。以上就是切出好看的火腿肠片的步骤。

火腿肠切片摆盘怎么摆才好看

年夜饭吸睛之笔，不用炒不用煮，一根火腿肠就能搞定

明天就是除夕了，大家的年夜饭菜谱都想好了吗？

今天宝宝版年夜饭要上一道果盘，制作非常简单，但绝对是年夜饭的亮点！明年鼠年做两只可爱的小老鼠，寓意鼠兆丰年。

鼠兆丰年

材料准备

火腿肠 1根

芝士 1片

海苔 1片

芝麻 少许

哈密瓜 1个

适合月龄

12月

步骤1：

将火腿肠头尾切出4厘米左右的小段。

步骤2：

用中间剩余的火腿切出4个薄片。

步骤3：

用适合的吸管在芝士片上印出4个大圆形做耳朵，轻轻按压在火腿片上。（圆形需要比火腿肠片小一点。没有合适的吸管可以用辅食剪或小刀剪成圆形。）

步骤4：

用小吸管在芝士片上印出4个小圆形做眼睛。

步骤5：

在火腿肠有皱纹的一端，左右各切两刀，切出一道小沟。

步骤6：

把火腿片塞到切开的小沟里，卡紧，做出耳朵的样子。

步骤7：

把小圆形芝士片轻轻按在火腿上。

用海苔或芝麻做眼睛。如果不太粘，可以稍微沾点水湿润下即可粘上。

用芝麻按在火腿上当嘴巴，可以稍微用力按进火腿里，小老鼠就做好啦！

步骤8：

把哈密瓜切成片后，用模具按压出不同的形状放在盘子中间，用剩余的火腿肠切成半圆形摆盘装饰，完成。