板豆怎么吃
有时候自己家有很多的板豆,但是不知道怎么吃,这就很困恼了,不用担心,今天小编给大家分享板豆怎么吃的方法,不会的朋友快来学习下吧。
1、选择板豆时,你应该选择绿色的。买回来后,去掉肌腱,掐掉两端的蒂,用清水泡一会
2、清洁后,将它舀起并控制水分含量。把板豆斜切成小块。斜切法是让豆子有一个更大的切面,更容易油炸和品尝。然而,它不能切得太薄,否则会失去原有的香味。
3、将猪肉切成小块。分别切肥肉和瘦肉。用油加热平底锅。先把肥肉放入锅里做猪油。用猪油煎的菜更香。
4、在猪油几乎变黄后加入瘦肉,翻炒至瘦肉变白,然后加入一些生猪肉继续翻炒;
5、煸制后,加入切碎的大蒜,煸制调味料,然后加入切碎的板豆。
6、炒好,放一勺盐,盐放得早是为了让板豆味道更好,因为板豆很硬,和盐一起炒更容易炒;
7、继续翻炒两分钟,不断翻炒,防止粘锅,也防止豆子变黑,可以放适量鸡精,可以出锅!
以上就是今天小编给大家分享的关于板豆怎么吃的方法,当然,板豆还有很多种吃法,今天小编给大家分享是板豆的方法,希望大家喜欢哦。
熊猫豆怎么吃
熊猫豆的市场价格多少钱一斤?有哪些营养功效?怎么做才好吃?
熊猫豆俗称花豆,属于豆类的一种,因其外表黑白相间类似于熊猫,故此而得名。此外,熊猫豆营养价值十分丰富,其中要属蛋白质含量较高,而且还有颇多功效。那么熊猫豆的市场价格多少钱一斤?有哪些营养功效?怎么做才好吃?下面跟随惠农网小编的脚步一起来学习下吧。
熊猫豆的市场价格多少钱一斤?
熊猫豆的经济价值较高,且市场需求也是供不应求,因此在价格方面也相对较贵。根据一些产地行情,如河北省石家庄市裕华区熊猫豆为3.5元/斤;河北省石家庄市鹿泉区熊猫豆为6元/斤;甘肃省张掖市甘州区熊猫豆为4元/斤;内蒙古自治区赤峰市红山区熊猫豆为5.2元/斤等。当然其价格也会随品种和地区的变化而变化。
熊猫豆有哪些营养功效?
营养方面。熊猫豆是常见的高蛋白作物,其蛋白质含量高达34.5%。此外,熊猫豆还含有各种人体所需的氨基酸,且大部分含量都较高,尤以赖氨酸含量丰富。当然熊猫豆也同样含有脂肪、碳水化合物等其他营养元素,这里就不一一介绍了。
功效方面。熊猫豆具有低脂肪、低热量的特点,能把各种肉类中的脂肪降低,是美体减肥的不错佳品。营养元素十分丰富,蛋白质含量高,具有补血补钙的作用,且能软化血管,降低人体的血脂和胆固醇,起到不错的降压疗效。此外,熊猫豆还能排出人体内多余的水分和毒素,促进血液循环和新陈代谢,有利尿和消肿的功效。
熊猫豆怎么做才好吃?
在日常生活中熊猫豆的主要做法就是煲粥喝,其口感软糯,味道香浓,适合多个年龄阶段的人食用,当然每个的口味不一,也可以根据自己的喜好来制作不同的美食。下面就简单介绍一下熊猫豆煲红米粥的做法,此外需要注意的是,熊猫豆颗粒大,不易煮透,因此在煮粥之前建议用清水浸泡一晚。
食材:熊猫豆和适量红米
做法:首先浸泡完成的熊猫豆和红米放入干净的锅中,然后加入适当的水进行烧开。先用大火烧开,再小火慢煮半个小时就可以了,需要注意的是,先放入熊猫豆,煮10分钟后再放入红米。在煮的过程中,记得用勺子搅拌均匀,直到粘稠的时候即可停止。待煮熟之后,即可出锅食用。切记熊猫豆的时候不能一次性吃的过多,另外就是一定要是煮熟了的。
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