车前草的食用方法

车前草的食用方法是我们日常生活中总会遇到一些自己无法解决的问题，比如很多朋友想要知道车前草的食用方法。然而一些朋友在买回车前草的时候，发现自己不知道车前草的食用方法，不进行正确食用的车前草很容易造成一些不必要的麻烦以及带来一些本可以避免的损失，从而导致我们自己身体上的一些伤害。那么我们应该怎样解决这种自己不知道车前草的食用方法的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下车前草的食用方法吧。

第一步：

首先将买回来的新鲜车前草用清水洗干净，并且切成丝。

第二步：

在锅中加入食用油热之六七成熟以后，放入葱花和花椒，炒出香料的香气，随后把切好的车前草丝放入锅中，快速炒匀。

第三步：

再加入适量清水，等水烧开之前把鸡蛋磕开，在碗中调成蛋液，烧开以后迅速倒入锅中制成鸡蛋花。

第四步：

最后往鸡蛋汤里加适量的味精和香菜调匀，直接出锅就能食用。

看了我的方法，现在你知道车前草的食用方法了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道车前草的食用方法。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是车前草不宜大量食用，食用大量可能会引起腹泻。以上就是车前草的食用方法。

新鲜车前草的食用方法

新鲜车前草营养好吃，还能做成茶，带你们了解车前草凉茶制作流程

车前草这种植物呢是药食同源的食材，在农村的田间地头那特别的常见，其实殊不知车前草呢，它的营养价值非常的高，可食用可入药。

相信很多朋友都没有吃过它，但是一定听说过它，事实上车前草用来做煎炸烹饪都是非常美味的存在。今天我们不把它做成食物，把它做成一种饮品，一款夏季下火凉茶，做法操作都很简单，但是味道呢却甜滋滋的，非常的美味，还有营养，一起看一看吧。

挖来的车前草，清洗干净，把它的根部也要剪掉。

放在太阳下要暴晒几个小时吧，天气好的话基本三个小时左右就好了，把它晒到完全干透。

取上一把放在锅中添上适量的清水，水呢，尽量多一点大火煮开，煮开以后转成小火，再煮上20分钟

煮好以后呢倒出，加上了两小勺的白糖，搅拌至白糖融化，晾凉就可以喝了，也可以放在冰箱里冷藏一下啊，风味口感更佳，车前草做出的凉茶呢，没有任何的怪味儿，并且呢非常的好喝。

感兴趣的朋友一定要试做一下哦，不管是农村城市车前草这种植物呢，都是随处可见，大家可以尝试着做一下，感谢您的阅读