藕沾怎么做
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/2022-12-23 15:27:08
藕沾是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一道美食,很多朋友会去超市购买一些成品藕沾放在家中准备食用。然而一些朋友准备自家自制藕沾的时候,发现自己不知道如何做藕沾,由于并不是所有的超市都有做藕沾,因此自己在家做藕沾不仅好吃,而且干净卫生。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做藕沾的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下做藕沾的步骤吧。
第一步:
准备糯米和莲藕。如果买不到糯米也可以使用黏米来代替,莲藕尽量选用一些粉质的,脆口也是可以的。
第二步:
首先要把糯米用水浸泡十二小时以上。
第三步:
将泡好的糯米洗干净,往里面加入蚝油,八角碎等调味料,用筷子拌匀使其入味。
第四步:
去除莲藕的皮以及将头部切除,之后把糯米往里面塞进去,这样就做好了。
第五步:
按照你喜欢的方式煎炸蒸来处理藕沾,最后淋上美味的糖醋酱汁即可。
看了我的方法,现在你学会如何做藕沾了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何做藕沾。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是最好是挑选比较粉质的莲藕来制作。以上就做藕沾是的步骤。
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