十大热门手工糖果排行榜

十大热门手工糖果品牌产品排行榜都有什么，一起来看看小编的分享吧！

1、马大姐花生碎牛轧糖

2、海南特产椰子糕

3、嘉士柏牛扎糖

4、糖村原味牛轧糖

5、麦芽糖

6、金顺昌桂花姜仔糖.

7、陈建平花生牛皮糖

8、点都德椰香牛轧糖

9、马大姐花生牛轧糖果

10、糖村手工牛轧糖

拓展小知识：牛轧糖的分类都有哪些

1.蛋白牛轧糖：早期的牛轧糖生产工艺，都是先制作一个蛋白泡沫，然后将糖和糖浆组成的浓缩糖液缓缓地分批加入蛋白泡沫体，最后制成一种含气泡的甜体，就是牛轧糖。

2.明胶牛轧糖：现基本使用明胶作为原料。首先将明胶浸于水中，葡萄糖浆稍加热后，与明胶一起加入搅擦机内搅擦直到洁白，但有时候也会用蜂蜜代替全部或部分的葡萄糖浆。

3.大豆和麦芽牛轧糖：原料配方含大豆蛋白砂糖，使用的充气糖基体同普通牛轧糖。

4.麦精牛轧糖：原料配方使用可作涂层巧克力品种的基体。许多牛轧糖的基本配方代用该物质而部分降低蛋白干与明胶的用量。高糖类。

以上就是小编今天的分享，希望能给大家带来帮助。