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十大热门豆沙月饼排行榜

人气:361 ℃ /2022-12-06 03:01:23

十大热门豆沙月饼品牌产品排行榜都有什么,一起来看看小编的分享吧!

1、美心月饼丰盈秋月礼盒

2、广州酒家利口福

3、元朗荣华月饼

4、北京稻香村老式中秋月饼

5、杏花楼多口味月饼

6、莲香楼蛋黄豆沙月饼

7、潘祥记云腿月饼

8、金九月饼

9、德林多口味苏式酥皮月饼

10、潘祥记中秋月饼

拓展小知识:月饼的历史介绍

月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,据说此乃中国月饼的“始祖”。

古时候南北风俗各异,各地风俗不一。关于中秋赏月的现存文字记载,最早见于唐代。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士。古代月饼被作为祭品于中秋节所食,其真实起源年代无考。关于“月饼”一词的文字记载,最早在南宋文献。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

中秋赏月的风俗在唐代十分流行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到了宋代,中秋赏月之风更盛。当时俗称“小饼”和“月团”。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。在宫廷中,月饼也成为常见食品,如《明实录·神宗实录》里就记载了皇帝十次赐给大臣月饼。

清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。

以上就是小编今天的分享,希望能给大家带来帮助。

豆沙月饼品牌排行榜前十名

购买月饼注意事项及攻略来了!中国十大月饼品牌排行榜公布

目前,北京市市场监督管理局对本市大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、生产企业、网络平台等各环节生产、经营的月饼产品开展了抽检监测。共抽检监测213批次月饼样品,全部合格。

共抽检监测213批次月饼样品,其中,监督抽检163批次,风险监测50批次,全部合格。北京市场月饼食品安全状况总体稳定可控,节日期间市民可放心食用。

购买和挑选月饼注意事项有哪些呢?

购买月饼时也需要注意一些事情,否则自己的权益则受不到保障,所以在购买月饼时多留一个心眼还是好的,下面来看看具体的注意事项吧。

1、包装标识看仔细

选择月饼时尽量到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖店等正规商超购买。要注意查看月饼的生产日期、厂名厂址、主要成分和保质期,查看月饼是否超范围和超限量使用食品添加剂。月饼执行标准为GB/T19855-2015,购买时一定要认准执行标准,谨防购买无厂名、无厂址、无生产日期等和来源不明的月饼。

2、注意查看“SC”编号

“SC”编号是食品生产许可证编号,“SC”编号替代了“QS”标志。“SC”生产许可证编号没有任何标志,印在食品包装上,由“SC”开头加14位阿拉伯数字组成。“SC”后的14位阿拉伯数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。消费者选购月饼时,要注意看查看“SC”编号,增强食品安全意识。

3、夸大宣传勿轻信

不要轻信“无糖、低脂、素馅、不添加香精、不使用色素、不含防腐剂”等宣传。对于商家推出的“买一赠一”等各类促销宣传活动,要看清、问清活动内容、期限、范围等,商家促销作出的承诺尽量以书面形式确认,所谓的“保健”月饼,不要轻易选购。

4、网上选购需谨慎

消费者网购买月饼时要与商家确认月饼的保质期,尤其是一些现做现卖的手工月饼,要特别注意快递时间、验货签收等细节,以防过期变质。慎重在微信朋友圈购买月饼,由于其原材料是否符合食品安全标准、制作过程是否卫生都很难监管,不要盲目追捧私人订制纯天然、无添加剂的月饼,走入私人制作比厂家生产靠谱的误区。

5、保留凭证易维权

消费者在购买月饼时一定要保留好相关的原始票据和有关凭证,网购月饼注意保留截图,发生消费纠纷时可作为维权依据。当合法权益受到损害时,及时向有关部门投诉,维护自身的合法权益。

中国十大月饼品牌排行榜

利口福广州酒家月饼

产品特色:色泽金黄、油润软滑、甘甜不腻、皮薄馅优、花纹玲珑清晰、角度四正分明、饼身膨胀呈腰鼓型、饼底杏皮、色幼砂眼

广告语:月是故乡明,饼是广州好

品牌介绍

广州酒家素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家原地是西关文昌庙和洪圣庙,1921年开筑马路时两庙被拆除。商人陈星海与余汉谋及其弟集股在此开办西南酒家,聘有“南国厨王”之称的钟权大师执厨。, 改革开放后,广州酒家积极开拓连锁经营,目前广州酒家是是大型饮食集团,国家二级企业,中华老字号,中国十大月饼品牌之一。

元朗荣华月饼

产品特色:地道香港传统口味

广告语:行船争解缆,月饼我卖先

品牌介绍

元朗荣华酒家,由1950年元朗一隅的茶楼饼家发展至今,早期经营酒楼茶市、中式礼饼以及月饼业务,1962年改组成为有限公司,引进管理阶层发展腊肠、月饼业务。1963年元朗荣华月饼率先弃用猪油,采用纯植物油及正湘莲子,以低油及低糖,配合师傅的精湛功艺慢火烹调白莲蓉,口感清香嫩滑、味道与众不同。

米旗月饼

特色产品:法式乳酪月饼

广告语:好月饼,给最重要的人

品牌代言人:林志玲(2008年至今)

品牌介绍

西安米旗食品有限公司创建于1994年以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业,1996年,米旗开始区域市场和行业扩张,陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州成立10家分公司和一家专业食品研究所,目前已经是中国十大月饼品牌之一。

好利来月饼

产品特色:饼皮选用优质月饼专用粉,配以秘制糖浆和纯正花生油精制而成,使饼皮晶莹剔透,入口甘绵,回味无穷

广告语:层层用心,层层心意

品牌介绍

北京好利来是中国最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一,以连锁店的形式,主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。截止目前,已在全国五十多个大中城市开设了五百多家连锁店,建立了庞大的连锁经营体系,主营产品为好利来牌月饼其他包装食品,是中国十大月饼品牌之一。

稻香村月饼

产品特色:品种达60多种,各种口味齐全,传统特色月饼占80%,各类礼盒月饼50多种。

品牌定位:中华老字号

品牌介绍

苏州稻香村食品工业有限公司是苏式月饼传承代表企业之一,以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』。稻香村月饼秉承百年饼业精粹,是当之无愧的中国十大月饼品牌之一,其独特的配方,优选特级原料,融合现代先进技术,产品风味绝佳、品位一流。

杏花楼月饼

产品特色:用茅台酒提香的上等鱼翅鲍鱼月饼。

品牌定位:传统老字号

杏花楼月饼以传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁四样最受欢迎,杏花楼月饼用料精致考究,豆沙用海门的特级大红袍,莲芸用湖南通心湘莲,椰蓉用海南的特级椰丝,五仁中的榄仁用广东西山产的,杏仁产自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃。

元祖月饼

产品特色:首创“元祖”雪月饼、常温月饼系列,创新采用了水果优酪冰淇淋、巧克力冰淇淋等原料,不失传统而有口味出新,健康养生。

品牌定位:精致礼品名家

元祖是专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业,1993年第一块鲜亮醒目的"元祖红"招牌在上海竖起。至今元祖门店遍及中国台湾两岸,力求以时效确保品质新鲜、服务贴心;随著产品不断创新和门店的扩增,公司每年都在稳步成长。今天这块元祖红招牌已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的"精致礼品名家"。

安琪月饼

产品特色:月饼上用料讲究,以“精、细、纯、正”而著称。

广告语:传承、传情

安琪月饼是第一家通过HACCP体系认证的月饼企业,第一家通过IS9001(2)国家质量体系认证的月饼企业。第一家通过美国食品药物管理局(F.D.A.)认证的月饼企业,也是广东省冰皮月饼标准的主要起草人,于2007年7月在新加坡交易所主板上市,是中国十大月饼品牌之一。

华美月饼

产品特色:风格从传统到时尚皆有

广告语:美传天下,月满中华

品牌代言人:周华健(2009年至今)

东莞市华美食品有限公司坐落在中国食品名镇茶山。华美公司现在广东东莞、湖北仙桃拥有两大生产基地,占地七十万多平方米,有现代化生产线十多条,员工数千名,主要从事月饼、饼干、糕点等食品的生产和销售,月饼日产能逾180万个。2011年初,成立华美(香港)集团有限公司。目前,一个以食品产销为核心、涉及多个行业的企业集团已初具规模。

美心月饼

产品特色:100%香港新鲜制造,不含猪油,保证优质产品。

广告语:以心,传最爱

品牌代言人:陈慧琳、张智霖

香港美心集团是香港最大的饮食集团。美心月饼一直以严选食材及香港制造驰名。每个外皮金黄的美心月饼,都精选产自「中国湘莲之乡」湖南湘潭,有莲中珍品之誉,为历代皇家贡品,驰名中外的「寸三莲」莲子所煮成的莲蓉,配以原只上品咸蛋黄焗制而成。方可令香港美心月饼达到皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味的境界。

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