佛手瓜的吃法
佛手瓜是南方地区非常常见的一种食材,外形非常独特,瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。但是很多人都不知道该如何吃佛手瓜,那么今天就来看看小编今天的分享吧。
吃法一:佛手瓜可以当成水果直接生吃,吃的时候最好选择比较水嫩的佛手瓜,太老的佛手瓜不宜生吃,吃之前要洗干净,然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。
吃法二:佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃。
1、将佛手瓜洗干净,先切成片,再切成丝;
2、锅中倒油,油热后放入葱蒜爆香;
3、然后倒入切好的佛手瓜丝,加入食盐、蚝油翻炒,炒至佛手瓜断生即可,不要炒太久,炒太久的话,佛手瓜就会失去脆嫩的口感。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
佛手瓜的吃法和做法大全
佛手瓜别再炒着吃了,试试这样做,暖心又暖胃,营养又健康
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益
2、 今天刘嫂就来分享一下“佛手瓜肉片汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
佛手瓜、猪精肉、胡萝卜、番茄、小葱、鸡蛋、食盐、生抽、玉米淀粉、面粉、味精
4、先把佛手瓜放入一个装有清水的盆中,再把佛手瓜削去外皮,削的时候一定要里面放上清水要不然会很滑,虽然不会过敏,但是也很不舒服。再把削好的佛手瓜切去两头,然后切成薄片再切成丝,装入碗中
5、再在碗中加入一勺干面粉,搅拌均匀备用。一块猪精肉切成肉片,放入碗中腌制一下,放入少许食盐、生抽、玉米淀粉、食用油,用筷子搅拌均匀,这样腌制好的肉吃起来更加嫩滑,腌制十分钟放一旁备用
6、一小节洗干净的胡萝卜切片,然后切胡萝卜,番茄切番茄丁。几根小葱葱白和葱绿分开切,分别切末。小碗中打入两个鸡蛋搅散备用。热锅倒油,把葱白下锅爆香,再放入清水,把胡萝卜丁放进来,盖上盖子大火烧开
7、烧开后把肉片加进来,番茄丁也加进来,再放入佛手瓜丝,佛手瓜这样做都不需要勾芡了,因为上面有一层面粉,然后搅拌一下,放入一勺食盐、少许味精、生抽,继续盖上盖子把它烧开
8、烧开后,再在上面淋入打好的蛋液,再撒上葱花,就可以盛出来了。这样做的佛手瓜暖心又暖胃,就连不爱吃饭的小朋友也要喝上两碗,营养又健康
老刘目前已累计发布1700 条视频了,我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法,如果您想领取的话,可以后台私信【刘一手福利】找我领取,能为你们带来方便,是我老刘莫大的荣幸!
- 08-19旅游
深圳值得一去的地方
- 01-08生活
817会议是什么意思
- 11-30教育
日记五一劳动节100字作文
- 06-19旅游
厦门旅游攻略推荐
- 04-16生活
志野烧和柴烧的区别
- 03-05生活
古代诗意双胞胎名字唐诗
- 03-06旅游
郑州十大夏季避暑旅游景点
- 07-08生活
全运会开多久
推荐
- 1苹果显示chnct怎么解决157
- 2海南航空退票多久到账354
- 3腾讯共享文档如何创建共享263
- 4女孩小名带水寓意好的428
- 5来日纵是千千晚星,亮过今晚月亮什么意思265
- 6薯条是放在上面冷冻还是冷藏138