十大热门海苔饼干排行榜
十大热门海苔饼干品牌产品排行榜都有什么,一起来看看小编的分享吧!
1、亿滋海苔紫薯苏打饼干
2、旺旺海苔味饼干
3、百草味薄脆饼干
4、良品铺子酥脆薄饼干
5、卡慕土豆脆薄饼
6、河马莉月牙饼干
7、张君雅巧克力饼干
8、葡记紫菜海苔肉松蛋卷
9、亿滋太平梳打饼干
10、旺旺 厚烧海苔米饼
拓展小知识:饼干词的由来
初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以HandMade-Type(手工形态)传播,产业革命以后因机械技术的发达,饼干的制作设备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。饼干类包含饼干(Biscuit),曲奇饼干(Cookies),苏打饼干(Cracker)和披萨饼干(Pizza)等等。
十九世纪五十年代的一天,法国比斯湾,狂风使一艘英国帆船触礁搁浅,船员死里逃生来到一个荒无人烟的小岛。风停后,人们回到船上找吃的,但船上的面粉、砂糖、奶油全部被水泡了,他们只好把泡在一起的面糊带回岛上,并将它们捏成一个个小团,烤熟后吃。没想到,烤熟的面团又松又脆,味道可口。为了纪念这次脱险,船员们回到英国后,就用同样方法烤制小饼吃,并用海湾的名字“比斯湾”命名这些小饼。这就是饼干英文名biscuit(比斯开)的由来。在当地饼干也是一种作为幸运物而存在。
饼干,英语是Biscuit,但是市场上从广东来的饼干,却称“克力架”,有人以为这是广东人做生意的“噱头”,很不以为然,其实是错怪了。因为在美国英语里,饼干就叫Cracker,词根crack,就像咬饼干的声音,即“脆裂”之意。广东人按粤语音译为“克立架”。而Biscuit在美国英语中是指“热食的软饼”。
所以,英国的Biscuit和美国的Cracker都是指饼干,其实质相同,只是“口感”上有一点差别。如果吃过“苏打饼干”的人,都会感到它“厚而酥”的是英国式,“薄而脆”的是美国式。而近期流行的“披萨饼干”,也是采用西方披萨外形,增加水果元素,给传统饼干带来创新。
以上就是小编今天的分享,希望能给大家带来帮助。
海苔零食哪个牌子最好
10种海苔评测,哪个品牌最健康?
为了让娃儿能吃到健康的零食,家长们也是经常操碎了心,“海苔”作为一种健康零食,自然备受关注。
市场上海苔的品牌和种类繁多,如何挑选才能吃得放心呢?
星儿最近看到一份评测数据,正好分享给大家。
数据来源《优生活实验室》和《中国消费者报》,数据仅针对评测样品负责,评测结果仅供参考。
插个问题:在座的诸位都知道海苔就是紫菜吧?
不知道的举个手看一下!
海苔一词是源自日本的,通常指的是条斑紫菜,这个品种也一般是从日本引进的。
咱中国人吃的紫菜,大部分都是坛紫菜,主要分布在江苏沿海地区。
比较常见紫菜汤,就是用坛紫菜做出来的。
怎么样?又长姿势了吧。
所以,海苔都是紫菜,但紫菜却不一定是海苔。
搞清楚这个问题,我们继续看评测详情。
本次评测的海苔包括:韩美禾、ZEK、韩福、海牌、小老板、波力、清净园、韩小苔、全味道、喜之郎美好时光等10个品牌,你吃过的有哪几个呢?
(注:NRV指为产品里面提供的能量占到每天能量营养素参考值的百分比)
在钠含量的检测中,全味道、喜之郎美好时光、海牌、波力NRV值都在90%以上,口味较“重”。
韩美禾则是名副其实的儿童低盐低钠海苔,在这一关胜出。
如果海苔中过量添加调味剂,对孩子的味觉产生不良影响。
高盐饮食也是不健康的习惯,摄入过多的钠,会增加患高血压等相关疾病的风险。
接着来看细菌情况。
在这一项中,波力、韩福都挂掉了。
小老板经典香脆紫菜完美胜出。
最后,评测人员还综合了试吃味道和口感,给这10个品牌的海苔打了个分。
小老板、韩美禾、喜之郎美好时光分列前三名,前两名分别是泰国、韩国品牌。
专家提醒:虽然海苔富含人体所需的矿物质微量元素,但是选购海苔也要注意看配料表,避免食用过多的调味剂,才能吃得健康哦。
海苔也要吃“进口”的吗?
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