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南瓜和玉米能一起吃吗

人气:100 ℃ /2023-03-18 06:44:46

南瓜与玉米都属于温性食物,是可以一起吃的。南瓜玉米粥适合在夏季食用,可以健脾祛湿,还能增加食欲。准备适量的南瓜,去皮切块备用,将米下锅用水煮开后,加入南瓜块和玉米粒,煮开后添加白糖再小火熬煮5分钟即可。

南瓜和玉米能一起吃

南瓜可以和玉米一起吃的,南瓜与玉米都属于温性食物,是不存在相克的。反而是南瓜和玉米一起煮粥,南瓜含有的果酸能够保护肠胃;玉米含有的大量蛋白质和维生素,是维系人体健康的重要营养成分,因此加在一起吃是没有问题的。

准备适量的南瓜,洗干净之后将皮去掉,切成小块放着备用。将米下锅之后,用水煮开,然后加入南瓜块和玉米粒,等到粥再次煮开的时候,用勺子搅拌均匀,加入少量白糖,最后小火熬煮5分钟就可以出锅了,一道南瓜玉米粥就做好了。

南瓜玉米粥适合在夏季食用,夏季焦躁火旺,食用南瓜玉米粥可以健脾祛湿,还能增加食欲。其中玉米利尿,可以帮助人体及时补水;南瓜滋补脾胃,对胃部没有刺激,能够促进消化系统,口味清淡,能作为夏季祛湿养胃的食补。

吃完南瓜千万别碰5种食物

吃南瓜好处多,但这几种食物最好不要与其同食

南瓜是很多人都喜欢的食物,它里面含有大量的胡萝卜素,有着保护胃部肝脏、防止夜盲的作用。除此外,南瓜含有的维生素D能促进钙的吸收,可以预防骨质疏松、儿童佝偻病等。虽然南瓜是一种老少皆宜的食物,但存在相生相克一说。比如接下来要提到的食物,就不能和南瓜一起吃,将它们放在一起食用,不仅会降低营养,还会对身体造成危害。一起来了解下。

南瓜不能和什么一起吃?

1、羊肉

羊肉是冬季经常食用的美食,不仅滋味鲜美,而且具有很高的滋补价值。然而南瓜和羊肉是不可以一起食用,这是因为二者是温热性食物,一同食用的话会容易引起上火、腹部胀痛等。尤其是肠胃不好者,更应注意这个问题。其次,现在正值初秋时节,食用羊肉也不太适宜。

2、带鱼

带鱼属于深海美食,不仅味道鲜美,营养也非常丰富,但是却不宜和南瓜一起食用。南瓜中含有的某些成分会与带鱼中蛋白质起反应,容易使人发生过敏反应,严重者甚至会出现腹痛、腹泻、头晕、昏厥等中毒现象。如果在食用后出现这些症状,可以通过喝牛奶和绿豆汤来缓解。若症状得不到改善,应及时就医,以免对身体造成更为严重的损害。

3、红薯

事实上红薯和南瓜是可以一起吃的,然而因二者都含有较多的淀粉,如果一起食用的话会出现胃胀、嗳气等,导致胃部不适,所以不建议同食。尤其是肠胃不好者,更不适合同食红薯和南瓜。其次,在食用该两种食物时,最好有其它食物一同食用,毕竟二者含有许多的淀粉,单食很容易噎着,使得胃胀腹脘。

4、木瓜、西红柿、小白菜

这些食物本身营养丰富,和南瓜一起吃虽然没有不良症状,但是会相互消除彼此的营养成分,更加阻碍身体的吸收,所以不建议一起吃。

5、辣椒、苦瓜、油菜、菠菜

这些平时常吃的蔬菜会抵消南瓜中的维生素C,等于摄入的营养成分不能被身体充分利用,所以这几种食物也要少与南瓜同食。

温馨提示:上述的这些食物和南瓜一样,都对身体有诸多好处,但如果放在一起吃,就有可能出现副作用。因此生活中在食用南瓜时,要注意有无与其它食用相克。其次,即便是不存在相克一说,在食用时也不可一次摄入过多,才能减少对肠胃的刺激。

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参考资料:

《南瓜不能与这些食物同吃,对身体危害巨大,很多人都不知道》,生活 ,2020-09-05

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