菊花茶怎么泡

泡茶应该讲究一定的方式，接下来就给大家分享一些菊花茶的正确冲泡方式，感兴趣的话就一起来看看吧。

准备茶具：透明玻璃杯或盖碗一个。

1、水温：要求95-100度的水温。

2、用量：准备3到5朵菊花。

3、洗茶：先把菊花放到杯子里，再倒入沸水，接着轻摇后立即将水倒掉。

4、泡茶：洗茶后再倒入沸水中泡大概5分钟。

5、品茶：菊花茶泡好之后可根据个人的需求及情况选择加入蜂蜜或冰糖来饮用。还有，菊花可以和其他花、茶一起泡水喝，功效也会更好，比如菊花山楂茶、三花茶等。

注意事项：

1、菊花的选择。泡茶用的菊花要选用品质好的，买的时候仔细看看有没有杂质，灰尘，碎片。泡好时水应该是透明的，不能看上去很浑浊，否则就是劣质品。

2、水的选择。泡茶时的水温是比较重要的，水温一定要高，这样才能让菊花的效果发挥出来。

3、器具的选择。泡饮菊花茶时最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。透明玻璃杯是为了待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色，随时观看茶色变化。

4、先用沸水洗茶。用热水洗茶除了可以灭菌，还有洗去菊花表面附着物的效果。

菊花茶怎么泡水喝

舌尖上的茶叶：菊花茶怎么喝才好？有什么讲究？哪些人不适宜喝？

春悄悄地来了，远处的茶山一眼望去郁郁葱葱，茶叶，似乎也听到了我们的召唤，让清新的味道、无限的活力，一起跟随着风的脚步，渐渐走向我们的身旁。

今年的春天是一个特殊的季节，眼下我们正经历着疫情带来的考验，顽强的人们不断和它对抗，但相信胜利最终会属于我们！

这个时候，我们可以通过喝茶来舒缓紧张的情绪，使身心得以平静下来。而说起茶，我们不得不提到菊花茶，这是日常生活中随处可见的饮品，都市上班族更是把它当做明目解压的良方。

那么，菊花茶怎么喝才正确？这其中都有什么讲究？哪些人不适宜喝？下面我们一起来了解一下吧！

舌尖上的茶叶：菊花茶怎么喝才好？

菊花茶在泡饮时，应选择透明的玻璃茶具，用沸水焖泡三五分钟即可饮用；喝的时候，每次要留下三分之一的茶水，再注入热水冲泡片刻后饮用，这样反复可以冲泡三到五次。

不过，由于冲泡次数过多，茶的滋味也就会变淡，甚至是没有味道，其中的营养也会减少。另外，也可根据自己的口感要求，适当的加入几颗冰糖、枸杞子等调味，这样使得茶汤喝起来更加甘美。

那么，泡得一杯好的菊花茶，有哪些讲究呢？

第一：选茶

上好的菊花不论是外观、还是口感都能满足大众的需求，而劣质的菊花则很难达到我们想要的茶味，所以今天就为大家分享了三款优质菊花，大家在挑选时可参考一二。

①汴菊

汴菊是古都开封出产的菊花，当地菊种达到1200多种，具有先进的栽培技术，所以菊花也被定为开封市的“市花”。而在琳琅满目的汴菊中，青驰菊则是上等的代表，其作为北宋时期的皇品，外形硕大美观，花瓣紧密厚实，香气天然清爽，在当地深受百姓的青睐。

不仅如此，它的内质营养十分丰富，冲泡时茶汤充分溶入了菊甙、水苏碱等精华；汤色明黄清亮，微微的清香直达鼻腔；入喉滋味鲜醇甘爽，且回甘持久。经常熬夜、上班族、喝酒、内火旺等人群可以常饮，能够提神醒脑、疏风散热。

②甘菊

甘菊喜好土壤肥沃、光照足的自然环境，主要分布在河北、辽宁、四川、安徽、杭州、甘肃等地。它的外形成不规则压扁状，花瓣宽而疏松，色泽洁白鲜亮，香气淡薄平和；其性寒味甘，可入药，有益阴滋体之效。

甘菊用来泡茶时，需要摘取花瓣开水冲泡，由于其滋味较淡，所以可以适当的加入一些蜂蜜，这使得茶汤滋味增添一丝甘味。

③黄菊

黄菊属于万寿菊的一种，原产于国外，现在中国的很多地方都有种植。其朵型似小球状，数朵成簇，色彩金黄有泽，花瓣细密如繁星一般，花期一般在3~5月和8~12月之间。

黄菊比起其他菊种略显苦涩，但清热能力较强。晒干后可冲泡饮用，茶汤微黄透亮，茶香馥郁持久，滋味醇和浓郁，追求甘味者可搭配蜂蜜一起冲饮。

第二：洗茶

虽然菊花茶和六大基础茶类不同，但其在阴干或是晾晒的过程中，也可能会有灰尘飘浮在表层，所以在冲泡前记得先洗茶。但要注意洗茶的时间要快，因为时间过长易将菊中的养分给过滤掉。

第三：泡茶

泡茶时，大多数的菊花需要采用90℃左右的热水，注入之后加盖焖泡约五分钟，等待茶汤酿成淡黄色状态，可以小口慢饮，徐徐感受其中的韵味。

了解到上面这些之后，相信大家在喝菊花茶时，也能轻松泡得一杯好茶，那么到底哪些人是不宜饮用菊花茶呢？

1. 伤寒者：这类人群主要是因为受凉所致，而菊花茶性寒，所以是不能够再饮用的。
2. 过敏体质：部分人群会对菊花过敏，如果喝了菊花茶可能会有皮肤红疹等情况，对身体不利。
3. 孕妇：孕妇的体质较为虚弱，免疫能力较差，而菊花的寒性很容易刺激到身体，也不利于胎儿的发育，所以这类人群不宜饮用。

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