蔬菜沙拉用什么沙拉酱好

蔬菜沙拉用什么沙拉酱好？让我们一起了解一下吧。

蔬菜沙拉酱的种类有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱、酸奶沙拉酱等，一般蔬菜沙拉放千岛酱会比较好吃，不过主要选什么沙拉酱还是要看自己的口味，考虑到热量问题，一般油醋类的沙拉酱比奶油类的沙拉酱酱热量要低一些，更推荐选择；另外，吃沙拉酱的用量控制很重要，建议一餐不超过20克。

拓展：蔬菜沙拉酱怎么调

蔬菜沙拉酱的种类众多，选择时可以根据自己的减肥目标和口感喜好进行挑选，那么如何调制蔬菜沙拉酱呢？蔬菜沙拉酱的做法有以下几种：

1、油醋沙拉酱

做法：橄榄油和红酒醋（或陈醋）混匀，然后加入适量盐和黑胡椒调味，之后加入切碎的百里香、洋葱碎拌匀。在制作时要注意油和醋混匀要经过充分搅打才行。油醋沙拉酱不仅可搭配蔬菜沙拉，肉类沙拉、海鲜沙拉也可以用它。

2、素沙拉酱

做法：取适量的千岛酱，加入生抽、香醋、白糖、青芥末膏、橄榄油、白芝麻，另外将少许蒜头和柠檬用料理机打碎，和上述原料拌匀即可。可用于拌制非洲冰草，也可用于各种素菜色拉的拌制。

3、泰式沙拉酱汁

做法：食用油、柠檬汁、鱼露混匀，然后加入适量糖盐调味，之后加入切碎的朝天椒和姜蒜蓉拌匀。可搭配蔬菜沙拉，肉类沙拉，海鲜沙拉。

4、韩式沙拉酱

做法：韩式辣酱、鱼露、米醋混匀，加入适量糖盐调味，然后加入葱姜蒜蓉和洋葱丁拌匀。可搭配蔬菜沙拉，肉类沙拉，海鲜沙拉。

5、三合油

做法：三合油是非常传统的一款调味汁，过去使用酱油、芝麻油和醋混合，也可以选用几种不同的酱油来混合使用，醋也可以换成苹果醋、葡萄醋。在这些基础上还可以根据个人口味适当加一些胡椒粉、蒜泥、姜末、柠檬、香菜等辅助调味料。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。

蔬菜沙拉用什么蔬菜

夏日轻食爱吃蔬菜沙拉，我家经常这样做，一勺酱油一勺醋味道刚好

天气热了就爱吃点清爽开胃的蔬菜沙拉，现在在门口便利店中午和晚上卖得最火的就是轻食沙拉，也就是我们经常做的蔬菜沙拉，低盐低油营养健康， 夏天多吃点蔬菜对身体也有好处，清爽美味也能增强食欲。

我们家的蔬菜沙拉不用沙拉酱，而是用油醋汁，只用一勺酱油一勺醋，简单调味刚刚好，口感清爽不会损失蔬菜本身的味道，来看看我是怎么做的吧！

【夏日轻食-蔬菜沙拉】

【食材及调味料】：黄瓜1根、苦苣半棵、小番茄适量、洋槐花适量、轻盐昆布酱油1勺、醇香米醋1勺；

【食谱制作过程】：

1、准备食材，苦苣用半棵就可以了，清洗干净后切成两段；黄瓜、洋槐花、小番茄也都分别洗净备用；

2、小番茄对半切开，黄瓜切开后再切成薄片备用；

3、把处理好的苦苣、黄瓜片、小番茄放进一个大碗里；

4、准备一个小碗，倒入一勺轻盐昆布酱油和一勺醇香米醋；

5、搅拌均匀后将油醋汁倒入大碗的食材里；我这个方法比较简单，如果喜欢吃辣的，还可以加一点油辣子；

6、将大碗里的食材和调味汁搅拌均匀；

7、装入盘中后，再撒上洋槐花瓣即可上桌开吃。

新鲜的应季蔬菜，黄瓜西红柿苦苣秋葵芦笋芹菜胡萝卜紫甘蓝等等都可以用来做蔬菜沙拉，洋槐花其它时节一般不会有，是可以生吃的，所以我最近拌蔬菜的时候也会想着加点洋槐花，每一口蔬菜沙拉里都有花香，特别好吃。

夏日炎炎想要吃得舒服，简单又美味的蔬菜沙拉拌起来吧！酱油选择鲜味的低盐酱油即可，盐少味道鲜美，再加一些醋就能调成油醋汁，如果喜欢辣，可以再单独加点油辣子调味，非常简单也非常好吃，我家每次拌一大盘都不够吃！你也试试吧！

感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！