桂花糕的营养价值

桂花糕的营养价值有什么，一起来看看小编今天的分享吧。

桂花糕中的糯米粉：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2。籼米粉（干、细）：米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气的作用。

拓展小知识：桂花糕的功效和作用

桂花糕不仅是我们常吃的一道美味糕点，桂花糕中的桂花还有很强的药用价值。

1、桂花可以化痰止咳

桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用，对我们的肺部健康是非常有好处的，在平时是很适合多吃的，特别是对咳嗽的人来说，吃桂花糕效果更好。

2、桂花可以行气止痛，散血止痢

桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

3、桂花可以祛口臭

桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

吃桂花糕的注意事项

1、桂花糕中含有丰富的糖分，所以糖尿病人群要注意，不宜食用，以免危害身体健康。

2、桂花的性质辛温，所以桂花糕虽然好吃又营养，但是也不能多吃，以免导致内热上火等不良症状。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

桂花糕的营养价值是什么

下周秋分，这5种传统美食建议多吃点，健脾又润燥，美味还不贵

下周秋分，这5种传统美食建议多吃点，健脾又润燥，美味还不贵！大家好，我是馋嘴老于，今天给大家分享的是24节气中秋分时节能吃的5种传统美食！

有人说，秋分就像是一把剪刀，把秋天分成了两半。因为从这一天开始，绿叶开始慢慢染黄，北雁则开始成队缓缓南归。不仅如此，秋分也是听瑟瑟的秋风，品累累秋果的最佳时节！

在咱们中国，有个不成文的规矩，就是逢节必有美食相伴！所以，今天就和大家分享一下，秋分时节，下面这5种传统美食，不妨多吃点，健脾又润燥！一起看看吧！

桂花糕

秋风送爽，丹桂飘香！秋分时节刚好是桂花开花的时候，想想看，嘴里嚼着酥软的桂花糕，呼吸之间还含着桂花的清香，这是何等的享受！

桂花糕的做法有很多，对于老于这样的吃货来说，无论是哪一种，都是相当的喜欢！但是有一点，桂花糕不管哪种做法，吃的时候却很有讲究！每一口都需要细细品尝，嚼上十多口才能品出桂花糕那股独有的沁人心脾的桂花香！如果是学“八戒吃人参果”式的囫囵吞枣，可是品不出桂花糕的'独特韵味！

桂花糕不仅香气怡人，且营养丰富，易于吸收，尤其是它不仅能润燥，甜美的味道还能平衡我们的身心情绪、缓和压力。

炖秋梨

老说去燥，其实就是因为秋季的天气会越来越干燥，所以我们才会经常感觉鼻子干燥、嘴唇干裂、咽干等。所以，除了平时要多饮水、还要多喝汤，才能去除秋燥之气。而炖秋梨，就最好的去燥美食！

炖秋梨做法简单，只需要泡点银耳、切点红枣片，再把梨洗净后切成小块一起放入砂锅中慢慢煮炖，炖的时候再丢几粒冰糖，等把汤汁炖出梨香味后，就可以吃了！关键，这些食材即营养又美味，而且还不贵！

螃蟹

俗话说：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”！9月是吃螃蟹的最佳季节，无论是老于这边的梭子蟹，还是阳澄湖的大闸蟹，9月的蟹黄真的很馋人！

别的不说，就看看这蒸笼里的大闸蟹，你馋不馋！

其实，无论是海蟹还是河蟹，9月就是吃它们的蟹黄蟹膏！海蟹的蟹黄鲜香爽口，而河蟹的蟹黄则是酥油生香，各有不同！

吃秋菜

秋分时节是要吃秋菜的，而秋菜的主角却是一种野菜，它就是野苋菜，也有些地方叫它“秋碧蒿”！

清炒之后的野苋菜，不仅汤汁艳红，且口感也是脆嫩爽口！尤其是苋菜营养丰富，而且好吃还不贵！很多朋友都说到了秋季要贴秋膘，其实饮食均衡才是最好的选择！所以，秋分时节，别忘了吃秋菜！

吃竖蛋

在过去，民间素有：秋分到，蛋儿俏。这样的谚语，说的就是秋分时节吃鸡蛋！因为秋天是收获的季节，在地里收获劳动的人们，经常劳作一天，而鸡蛋不仅便于携带，且营养丰富。所以，秋分时节，鸡蛋就是人们最好的美食之一！

但是对于孩子们来说，秋分时节大人们都在干活，小孩子则是拿着鸡蛋玩耍，然而就是因为孩子之间的玩耍逐渐演变成秋分时节吃竖蛋的习俗！竖蛋，顾名思义就是把鸡蛋竖立起来，而玩完了竖蛋，就是孩子们品尝美食的时间！

以上就是今天和大家分享秋分所要吃的5种传统美食，虽然现在对于一些节气、节日的气氛不是很浓郁，但老于还是希望，通过自己的一点努力，让大家了解每个节日、节气等这些日子所应该品尝到的传统美食！