鱿鱼洋葱怎么做

鱿鱼相信大家一定都听说过并且很多人也有吃过，我们知道的鱿鱼常见做法有很多种，比如铁板鱿鱼、爆炒鱿鱼等等，其实还有一道很有特色风味的烹饪菜肴事鱿鱼洋葱。而且鱿鱼洋葱的做法也非常的简单，同时洋葱还具有补钙等积极作用，那么接下来就为大家来介绍一下鱿鱼洋葱应该如何来制做。

首先我们需要将新鲜鱿鱼去头，然后清除内脏并洗净，接着把鱿鱼筒剪开扒去鱼皮，只用鱿鱼板。沿着脊椎的方向纵向切成三条，将其中一条横放，用刀按照左上右下然后切花刀，需要注意底部要切透不切断，每条的间距尽量一致，然后将切好的鱿鱼按照左上右下的角度再切花刀，等切好后我们把它分成几块放入七八十度的热水中，快速焯一下，看到鱿鱼微微卷起立刻捞出沥净水分。然后我们切洋葱、葱花和胡萝卜丝，准备热锅热油，爆香配料之后将洋葱稍炒软，倒入鱿鱼加入调味料然后快速翻炒出锅即可，我们的鱿鱼也可以用韩式辣酱炒，也很好吃。但是素炒的孩子也能吃而且洋葱能补钙，炒软的洋葱口感微甜，孩子也很爱吃。

以上就是鱿鱼洋葱应该如何做的具体操作方法，总的来看还是非常简单好上手的，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快学会应该如何来制作这道菜，并且能够做出满意的口感。

鱿鱼洋葱怎么做好吃又简单

鱿鱼不要炒和烧烤了，加1个洋葱，越吃越香，下酒又下饭！

大家好我是傻姐，今天分享鱿鱼的美味做法，鱿鱼一般是烧烤或者辣炒，我们今天这个做法比这些传统做法都好吃多了

洋葱和鱿鱼放一起，居然这么好吃你知道吗？这个好吃的做法是从南京街头小吃摊偷学来的，分享给你们大家

首先鱿鱼要买活的，新鲜的才行，我们这边鱿鱼10元一个，个头比较大，还是很超值的，你们那边多少钱一个？

洋葱头一个，先把鱿鱼清洗干净，挤出肚子里的墨

去掉肚子里的脏东西

把鱿鱼嘴里的牙齿去掉

洋葱切细条

平底锅加油，加孜然，辣椒粉，炸出香味

放入洋葱煎出香味

把鱿鱼平铺在洋葱上盖上盖子煎出香味，

最后快熟的时候，撒上孜然和辣椒粉就可以出锅了

再煎去水分，煎出香味就可以了，铁板鱿鱼加洋葱煎的作用是去腥味和增加香味，特别好吃，你试试哦

今天的分享到这里了，我要开吃了，辣的过瘾，一口气吃了2个大鱿鱼，真爽快啊，喜欢的朋友你也快试试吧