肉桂茶和大红袍哪个贵

肉桂茶和大红袍哪个贵，下面就来给大家详细介绍：

1、大红袍的价格

大红袍，武夷岩茶中的王者，乌龙茶中的极品，且有着悠久的历史，其茶叶价格自然不菲。母树大红袍已停止采茶，其价值极高，普通的大红袍茶叶，一般的市场价在上百元到数万元一斤不等。

产自大红袍母株的极品大红袍，曾经更是拍出了500多万元一斤的天价。目前市场上的大红袍已可实现商品化生产，但面对广大的需求市场，其产量仍然不多，因此仍显得弥足珍贵。普通的大红袍茶叶价格一般是一斤150元起，优质的大红袍茶叶即可达到1000多元一斤，特级大红袍茶叶可达到上万元一斤，国宾礼茶级别的大红袍礼茶叶价格更是高达8万多元一斤。

大红袍茶叶价格从日常口粮茶到国宾礼茶，相差悬殊，但一个有市场生命力的茶品牌，既需要有符合高端人群的极品茶，也有满足老百姓的普通茶，雅俗共赏。

2、肉桂茶的价格

①牛肉：指的是牛栏坑所出产的肉桂，而牛栏坑，作为武夷山岩茶的核心产区，一般称为正岩。牛栏坑肉桂价格一般也得2000多元一斤，而高品质的肉桂价格达到上万元一斤也是比较普遍的；加上各种商业宣传，牛栏坑肉桂市场价甚至可达到10万元以上一斤。

②马肉：指的是马头岩所出产的肉桂，其产量也极为有限，价格也是不菲，普通的“马肉”价格一般得1000元以上一斤，而优质特级的马头岩肉桂可以达到2000元以上一斤。

③慧肉：指的是慧苑坑所出产的肉桂，所出产的肉桂价格也不便宜，一般也得上千元以上一斤。

④半岩肉桂、拼配的肉桂：一般两三百元就能买到，甚至更低，因而茶友们在购买肉桂茶叶时得注意查看产地加以区分。

拓展小知识：肉桂和大红袍的区别是什么

1、茶树品种不同

武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。

纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（有4—5个品系的茶叶）。现如今，大红袍现在已经是商品名，水仙、肉桂等都可以称为大红袍，不同品系拼配而成的大红袍茶叶，带来的口感也会有差异。

2、外形不同

肉桂茶外形条索匀整卷曲，色泽褐禄，油润有光，干茶嗅之有甜香；大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，稍扭曲，色泽油润带宝色，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间；陈茶则色泽灰褐。

3、香气不同

肉桂茶带有香气辛锐持久的高香，桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；而大红袍茶叶香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

4、滋味不同

肉桂茶，茶劲较足，茶汤里带有明显的辛辣感；而大红袍口感相对绵甜，滋味悠长，具体得看拼配后的香调了。

5、功效不同

①肉桂茶的功效

肉桂茶具有防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。肉桂茶还被誉为“健康之宝”，寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖，饱餐后有助消化。

把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露，神奇之药物”。武夷茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。

肉桂茶性温，散寒止痛，补火助阳，暖脾胃，通血脉，杀虫止痢。寒冷的冬天，来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来，饱餐后也可帮助消化。

②大红袍茶的功效

可以提神：由于大红袍里面含有*********成分高，*********可以令神经中枢兴奋，可以起到提神的作用。

减肥美容：大红袍茶可以促进新成代谢，调节人体机能，有美容效果，能降低胆固醇有利减肥。

可以降压降脂：该茶含有的茶多酚类的化合物能把胆固醇降低，起到降压降脂的作用。

抗衰老：大红袍中的茶多酚类和儿茶素类化合物，可以防止氧化过度，能延缓衰老。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

肉桂茶属于高档茶吗

高档茶都选嫩芽？听完，牛栏坑肉桂、大红袍、老班章将集体下线

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：李麻花

《1》

如果说，高档茶都是用嫩芽做的，麻花第一个投反对票。

某日，S君在私信上探讨茶叶的发展史。

说历史？

索引派的村姑陈从来不怕输，本麻花端着一杯桃树窠肉桂，看他们你来我往，互不相让。

有趣。

从宋徽宗说到朱重八，从唐朝到清朝，感觉这两人有当演说家的潜能，搁在三国，可以和诸葛亮来一场辩论赛。

好不精彩。

麻花旁观，兴味盎然。

“古往今来，高档茶都是用嫩芽做的，这个你反驳不了吧。”

S君最后一句语音，仿佛胸有成竹，能力压所有的反对意见，赢得胜利。

高档茶都是用嫩芽做的？

太偏颇。

不置可否，在过去，北苑贡茶、易武贡茶，都有曾经选用芽头制茶的历史。

但这些茶，终究还是湮没在历史当中。

最根本的原因——这些贡茶，不是一种大众消费品，而是只供统治者享受的奢侈品，它无法进入大众贸易市场，一般的民众也无法享受，一旦偏爱它的统治者阶层崩溃，它必然随之消亡。

君不见，现在有多少高端茶，都不是用嫩芽制作。

牛栏坑肉桂、九龙窠大红袍、老班章茶，算高端吧。但这三种茶中翘楚，都不是用嫩芽制作而成。

一句“高档茶都选嫩芽”，牛栏坑肉桂、大红袍、老班章将集体愤怒下线！

《2》

曾经，嫩芽是高端茶的杰出代表！

时间：宋朝

坐标：北苑贡茶基地

君不见武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相相笼加。

争新买宠各出意，今年斗品充官茶。

北苑贡茶在宋朝能走红，端的就是一个顶级珍贵，喝的就是一个工序繁复，图的就是个独一无二。统治者的这种“天下唯我独尊”的心理，催生了茶中“奢侈品”。

彼时的贡茶，制作工序可以说是极尽的讲究，万里挑一。

光是芽头，就有三六九等之分。

小芽、中芽紫芽、百合、乌蒂。小芽者，其小如鹰爪，以此制作龙团、胜胜雪、白茶；中芽，古谓之一枪一旗是也；紫芽，叶之紫者；百合，乃小芽有两叶包而生者；乌蒂，茶之蒂头也。所以采回之茶要分成等级，以便分制各种之茶。

在芽头中，还要再挑剔。

新茶的尖，蒸熟后再将茶芽外部剔去，只取最里面像银线般的那一细芽，用清泉浸润然后再制成团茶，制成后有小龙蜿蜒其上，称“龙团胜雪”。

工艺奢侈，产量低。成就了北苑贡茶的美名。甚至是重金难求，说白了，你有钱也喝不上，要有地位加持。

甚至于现在以粗犷著称的普洱茶，也曾精细过。

雍正七年(1729年)，鄂尔泰出任云南总督，推行“改土归流”的统治政策，同时推行“岁进上用芽茶制”。

政策一经推广，茶农们必须要遵守。每年上贡给皇帝的普洱茶，改成了芽茶。

有了“龙图胜雪”、普洱芽茶背书，难怪S君，大喊“高档茶都是用嫩芽做的”。

但是，这些都是老黄历了，该翻篇了。

用嫩芽做成的茶，虽然珍贵，也容易出现高端茶，但它却不是唯一。

牛栏坑肉桂、九龙窠大红袍、老班章，虽不用嫩芽制作，但依旧高端。

《3》

牛栏坑肉桂、九龙窠大红袍，岩茶的代言人，是岩茶的巅峰之作，地位高。

当然，它们的价格，也不便宜。

牛栏坑肉桂，市价一斤五位数，甚至卖出了六位数。如果是九龙窠的母树大红袍，不好意思，价格没法估量。

价格虽不同，但它们有共性——都不是用嫩芽制作而成。

看成品的模样，条索状，一根根绳索状分明的样子，哪里有芽头的模样。

没有芽头，并不意味着牛栏坑肉桂，九龙窠大红袍不如嫩芽茶。

更何况，光用嫩芽也做出顶级好岩茶。

这是岩茶的特性。

岩茶制作的原料，看外观，要么是一芽三叶，要么是一芽四叶，此为开面。

叶片和芽头通过茶梗相连，看着就是一副粗枝大叶的样子。凭这外观等级，在白茶中可算得上是寿眉茶。

但正是因为这些叶子和茶梗，才成就了岩茶的品质和江湖地位，以及给岩茶的炭焙工艺足够的发挥空间。

一是有叶片、茶梗，能让岩茶滋味更加平衡，浓郁，丰富，不至于变得太单一，太清寡。

二是一芽三四叶的原料，含有的芳香物质比较多，可以提供武夷岩茶各类丰富的花香，还能奠定下果香的物质基础。

三是岩茶在制作过程中，需要摇青，要是全部用嫩芽制作而成，茶青容易损耗，甚至容易发酵，最后做出来的岩茶，香气滋味丰富度差，喝茶体验不佳。

四是岩茶需要炭焙，太过娇嫩的芽头，经不起炭火紫外线的炙烤。温度稍高一些，茶叶容易被烤焦，也难以发挥岩茶的优势，要获得“香清甘活”的品质，不是痴人说梦吗？

哪天岩茶用嫩芽制作，那才是失去了最让它傲娇的本钱。

高档茶都是嫩芽，岩茶第一个不答应。

紧跟着投反对票的，是普洱茶中的老班章。

《4》

卖出32万元一公斤的老班章茶，也不是用纯嫩芽制作。

老班章春茶，长啥样？

按照普洱茶采摘标准，老班章茶通常是一芽二叶、三叶的模样。

普洱茶有此采摘标准，颇有考究。

一芽二叶，一芽三叶，此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到了最佳的状态。

老班章茶中的茶多酚、*********、茶氨酸等物质，达到最佳值。在这些物质配比到位的情况下，做出来的普洱茶，滋味浓郁，能让茶汤丰富度达到一个平衡状态。

这样，才对得起天价茶的身份。

更重要的是，老班章茶制作工艺，要求茶青必须带有叶子。

老班章茶（生茶），制作工艺主要有：茶青采摘、摊晾、揉捻、日晒。揉捻，对茶青的老嫩程度有要求，纯粹用嫩芽制作，那娇弱的身躯，哪里经得起蹂躏？

有了叶片的介入，才能让揉捻顺利进行。这一点，老班章茶和岩茶，不谋而合。

香气、滋味、工艺等细节要求，注定了老班章茶，不可能只用嫩芽制作。

但不是用嫩芽制作的老班章茶，仍旧牢占高端茶的份额，无法动摇。

《5》

茶树，一身都是宝。

从芽到叶，经过不同工艺的成全，拥有不同的形态、香气、口感、韵味。

用纯芽头制作的茶，自然更有稀缺性。

比如白毫银针。

据说一斤白毫银针，要五万颗芽头制成。得采摘五万次才得到的茶，不卖的贵，有点人神共愤。

但白毫银针，也的确好喝。

浓郁的毫香，厚实如纯牛奶的汤感，温和顺滑的质感，清雅丰富的花香， 与岩茶相比，的确别有洞天，拥有另一番风景。

又比如金骏眉。

嗯，现代工艺下的桐木红茶，也有了不得的关注度。至今为止，金骏眉在一些圈子里，仍旧是硬通货，甚至被奉为顶级红茶的代表作。

发酵到位的金骏眉，的确可圈，也可点。

甘醇的口感，甜蜜的薯香，一年四季都能喝的属性，加上完美到不可挑剔的汤色，金骏眉拥有足够的魅力，让你臣服。

因“芽头”这一特殊属性，茶卖出高价的可能性又增加了几分。

但是，用叶片制成的茶，也有不可替代的好。

岩茶、寿眉、烟熏小种、普洱茶、黑茶……六大茶类中，有太多的不是用纯芽头制作的茶。但它们仍旧在各自的领域，大放异彩。

说高端茶都是嫩芽，这是误会，更是偏见。

《6》

为什么有人推崇“高端茶都是嫩芽”？

个人偏爱罢了。

毕竟嫩芽做的茶，从外形上来看，的确小而美，够精致。

从视觉上是一大享受，加上嫩芽拥有独特的鲜爽感，让无数茶友竞折腰。

用嫩芽做成的茶，麻花也爱。比如村姑陈仓库里那箱荒野银针，惦记许久，一直没机会喝。

总找机会撺掇，“今天喝一泡荒野银针吧。”

最后都会被“卖油的娘子水梳头”给驳回，对比之下，经常偷喝牛栏坑肉桂的本麻花，是不是太奢侈了？

但《孟子》教育我们：食色，性也。

对好东西的追求，是天性。没啥不好。

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