新鲜的豆粒怎么保存

豌豆是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些豌豆放在家中准备食用。然而一些朋友在买回豌豆的时候，发现自己不知道如何长时间保存新鲜豌豆豆粒，不及时进行保存的新鲜豌豆豆粒很容易变质损坏，从而导致豌豆无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何长时间保存新鲜豌豆豆粒的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下长时间保存新鲜豌豆豆粒的步骤吧。

第一步：

首先挑选豌豆豆粒里面有虫蛀或者是腐烂损坏的丢掉，在此过程中不需要清洗豌豆豆粒。

第二步：

之后准备报纸并且将豌豆豆粒包两至三层，外面再用食品袋包好，使用报纸包是因为报纸可以吸附豌豆豆粒呼吸所带出的水汽，保证其豌豆豆粒内部一定的干燥度。

第三步：

最后我们将豌豆豆粒放进冰箱即可。过程中需要每隔三至四天更换一下豌豆豆粒外层的报纸，这样的话豌豆豆粒可以放很长时间，如果直接使用塑料袋，那么豌豆呼吸出的水汽排不出来，豌豆豆粒烂的速度就会加快了。

看了我的方法，现在你学会如何保存新鲜豌豆豆粒了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何保存新鲜豌豆豆粒。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是水果中会释放乙烯催熟芹菜，如果将豌豆豆粒直接和一些水果放在一起，那么豌豆豆粒在冰箱保存的时间就会更短了。以上就是保存新鲜豌豆豆粒的步骤。

新鲜的青黄豆粒怎么保存

青豆怎么保存，是冷冻好还是冷藏好

在豆类中青豆是我们比较喜欢的一种豆类食物，营养丰富，美味可口，不论是炒着吃还是煲汤都都是受欢迎的类型，但是关于青豆方方面面的常识你了解多少呢？下面我们就一起来学习下吧。

青豆怎么保存：

1、可以把新鲜的青豆剥好，但不能沾到水，然后把没有沾到水的青豆用保鲜袋装好，并密封起来放冰箱冷藏，这个方法可以保存3-5天不变质。

2、还有一种能长时间保存的方法，那就是先用开水把青豆烫一下，然后用凉白开冲凉冷却，再用密封袋装好放进冰箱冷冻，这种方法可以保存半年不变质。

如何分辨染色的青豆：

我们在选购青豆的时候太看重那种个大，而且全部的颜色都鲜艳的青豆，一般情况下这不正常，因为很现在染色的青豆会神出鬼没的出现。

辨认青豆是否染色很简单，只要把青豆放温水中浸泡一会，看水的颜色即知，正常的青豆是不会出现褪色现象，换言之会褪色现象的就肯定染过色的无疑。

为了避免买到染色的青豆，可以买剥好壳的青豆。

青豆和豌豆的区别：

有些朋友容易把青豆和豌豆混淆，其实这是两种完全不同的豆子。

青豆是豆科大豆属的植物，也就是我们平常打豆浆的黄豆的还没完全熟的果实，而豌豆则是豆科豌豆属的草本植物。

结语：

青豆在嫩的时候好吃，如果放置的时间久了就变老，所以没那么快吃的话尽快放冰箱保存。

我们在冷冻的时候可以分成小包，一次一包，这样拿出来解冻就不会影响其它的保存。

记住豆类食物一定要煮熟才能食用，要不对肠胃会有影响。