柚子怎么长期保存方法

柚子如果买多了不好好保存的话，就非常容易坏掉，那么柚子应该怎么保存呢？一起来看看：

方法一：保鲜膜保存法

柚子可以用保鲜膜进行保存，首先将一个完整的柚子用保鲜膜将其外皮完全裹严实，这样就能够避免空气、水分进入，一般用保鲜膜包裹好的柚子能够保存1个月以上依旧新鲜美味。

如果是已经剥了皮的柚子，那么也可以用保鲜膜包裹保存，这样就能够防止细菌等微生物的入侵，来延长其保质期，通常可保存2—3天左右。

方法二：冰箱冷藏法

剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏，不过也需要用保鲜膜或柚子外皮包裹着，这样能避免水分流失，减少细菌滋生，不过也不能放太久，一般3天以内尽快吃掉。

方法三：加工成柚子酱

或者直接将柚子做成柚子酱进行保存，首先把柚子、水、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，接着再放入了糖和蜂蜜，可以提高渗透压，降低水分活度，这样就能够起到防腐的作用，能够保存很久。

以上就是柚子的保存方法，大家赶紧去试试吧。

柚子的保存方法

一个人吃柚子吃不完，该如何正确保存呢？3招教你正确保存柚子

各位好！我就是柚不二。

秋季是吃柚子的时节，柚子那样大个儿的新鲜水果，一个人一天是吃不完的，那剩余的一部分该如何保存呢？

实际上柚子的保存方式 也简易，大致以下：

1、完整的柚子储放应最好是处在阴凉处，溫度不适合过低；最好是放在10度左右。

2、柚子怕水，尽量不要碰水，但更怕的还是酒，千万别让酒粘上柚子，柚子皮一沾到酒迅速就会烂的。

注：柚子怕水，并且放时间长了会丧失水份，新鮮买回去的柚子吃起來的水份是较为充沛的，但假如柚子剥掉皮之后，假如不立刻吃了非常容易让水份挥发，柚子吃起來又干又硬，还非常容易长霉，愿意将拨皮的柚子好好地的保存，尽量不要让柚子沾水，应当放到荫凉干躁的位置，溫度不可以过低，得用包装袋捆扎好。

3、假如是已剥掉皮的柚子，可装进包装袋中，封住封袋放进电冰箱或是用保鲜袋包起來，能合理确保水份不外流，做到冷藏的实际效果。

常见问题：

1、要查验外皮是不是有损害、压烂。

2、不可以放到有酒味的位置。

3、放到清凉自然通风的位置。

4、若有冷气库存量放更强。

这好多个小窍门，你懂得了没有？

有关保存柚子，你有没有什么好方式 呢？热烈欢迎在评论区评论，或是把这篇转发给小伙伴们看吧~

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