柚子的吃法有哪些

对于柚子，很多朋友只知道柚子可以剥了吃里面的肉，但是很多朋友并不知道柚子的其他吃法，现在就来详细说说：

方法一：

我们可以将整颗柚子用食盐擦拭表面，再用盐水浸泡而是分钟左右。然后将柚子取出并削去表面的老皮，留下二分之一切成细丝，然后取出柚子肉备用。在锅中加入清水，将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。将柚子肉、柚皮丝和冰糖放入砂锅中，加入一碗清水和适量食用盐，等大火煮开后转小火煮至汤汁浓稠，煮好的柚子酱放凉后加入蜂蜜就完成了蜂蜜柚子酱。

方法二：

我们可以做柚皮糖，首先将柚子皮切成方块状，反复浸泡去除苦味然后挤干水分后备用。接着将白糖和柚子皮倒入水中，加热后加入适量食用柠檬水，搅拌加热到煮沸，这时柚皮粒会充分吸收糖液，也可能把糖液吸收完毕。在烤箱中烘到半干即可食用。

红心柚子的吃法有哪些

红心柚子18元2个，除了直接吃还能榨汁喝，和番茄搭配味道不错

红心柚子18元2个，除了直接吃还能榨汁喝，和番茄搭配味道不错

最近柚子正当季，邻居团购柚子，红心的18元2个，价格还挺便宜，就不太大，超市里卖的也不贵，红心柚子基本上也是10元左右一个，买了几个柚子放在家里慢慢吃。

我是特别喜欢吃柚子的，每年的这个时候，都会买很多柚子回来剥着吃，个头小点的，我自己都能吃掉一整个。柚子清香，口味酸甜，营养丰富，水分充足，皮厚耐储藏，在室内存放很久都不失香味，也是我家秋冬季节特别喜欢的水果之一。

但这一次我要分享的柚子吃法却不直接吃或煮柚子酱，而且把它做成果汁。现在家用便携果汁机很普遍，几乎家家都有，想喝新鲜美味的果汁很方便。我家就经常会用果汁机来制作各种果汁，大人孩子都很喜欢。

柚子做果汁，加一个番茄，再来一勺蜂蜜， 酸酸甜甜，营养开胃，补充水分和维C，还能通肠润肺，非常棒哦。今天我在家里做番茄柚子汁，小女儿还跟我抢着喝。

【番茄柚子汁】

【需要的食材】：红心柚子、番茄、蜂蜜、凉白开水；

【详细制作过程】：

1、准备好红心柚子果肉，红心柚子颜色比较好看，做出来的果汁也很漂亮，柚子外壳和果肉上的白膜最好都要弄干净；

2、除了红心柚子，还需要番茄、蜂蜜， 还有一杯凉白开水；

3、把掰成小块的红心柚子果肉和切成小块的番茄放到果汁机里，加入凉白开水；

4、再安装好果汁机，这种胶囊形状的果汁机看着特别可爱，尤其是小黄人造型的，萌萌的；

5、双击启动，果汁机开始工作了，很快果肉就变成了果汁。这种果汁机比较小，刀头也不大，想要它转得顺利，放进杯子里的食材建议都切小一些；

6、我启动了两次， 打好的番茄柚子汁非常细腻，不过酸味大过甜味，所以还需要调入一些蜂蜜，这样味道就更好了。

调好蜂蜜的番茄柚子汁就做好了，倒进杯子里，美美地喝起来吧。这种自制果汁食材营养健康，干净卫生，想喝随时做，特别方便。十月柚子季，不如试试这款番茄柚子汁吧，

感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈除了柴米油盐，也能拥有诗有远方！