水果茶是奶茶吗
水果茶是奶茶吗?下面一起来看看小编今天的分享吧。
水果茶并不是奶茶。
因为水果茶里面并没有包含奶类,大多是以水果混合而成,常见的水果有百香果、苹果、草莓、梨等不同水果进行混合,这些水果与茶叶一起制作而成的饮品气味芬香,口感清新特别。奶茶则是通过奶类与茶类配合而成的饮品,再通过加入一些珍珠、布丁、椰果来提高奶茶的饮用口感,因此水果茶与奶茶是非常不一样的。
拓展小知识
水果茶和奶茶哪个热量高?
奶茶的主要成分是牛奶、茶叶和果糖,一杯由纯奶、茶、糖制作而成的500毫升奶茶的热量大约在200-300大卡左右。而果茶的主要成分是水果和糖,虽然水果的热量并不是很高,但是因为水果具有一定的酸度,所以在制作水果茶的时候,为了对抗酸度,一般会在里面加入大量的糖,而糖进入到人体之后也会产生一定的热量,所以水果茶的热量与其加糖量有很大的关系,一般一杯普通的果茶热量大约为100-200大卡左右。
一般而言,水果茶的热量比奶茶的热量要低,但水果茶和奶茶热量高低还需要根据含糖量决定,糖份越高,热量越大。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮到大家。
水果茶比奶茶健康吗
某网红奶茶被爆水果腐烂,奶茶VS果茶谁更健康?听听营养师的建议
大家平时有没有这样的疑惑:
奶茶更健康还是果茶更健康呢?
事情是这样的:我有个朋友今天给我发了一条私信,说因为喝果茶还是奶茶的问题,她和同事起了争执,然后让我给一个正确答案。
那我今天就和大家来聊聊这个问题。
我个人平时是选择奶茶的几率更大一些,不选果茶的原因主要有以下几个方面:
1、水果不新鲜且不说这个水果切开的时间有多久了,有媒体暗中调查发现,某些知名度很高的奶茶店用腐烂水果的问题也是存在的。
2、处理时易被污染 3、果酱代替新鲜水果毕竟新鲜的水果的味道是不够浓郁的。
4、营养在不断流失 5、加入糖分更多为了调和水果的酸度,加入的糖分可能会更多一些。
我记得有一次给我家果选了一杯柠檬柚子茶,备注是「不加糖」,那个酸爽,我们全家人没有能hold住的。最后很可惜,那杯果茶就浪费了。
所以我更愿意选择奶茶的原因有2点:
1、加纯牛奶可补钙当然如果你选的是奶精的话,建议大家不如不喝。
2、健康度相对可控比如,我们可以选择不加奶盖、不加辅料、不加糖,这样,糖分摄入也相对少一点,味道也基本是我们可以接受的。
香港卫生署认为,每100毫升饮料中的糖含量超过7.5克,则为高糖分饮料。
我们建议成年人每天糖分最好控制在25克以内。
深圳市消费者委员会曾经委托深圳市品质消费研究院承检方对部分奶茶做了一个检测,检测结果显示:水果茶的糖分含量都是30克起步,最高的达到了103克!
换算成我手里的方糖,一块接近5克,就接近23块方糖的量。我就问你,你害怕了没有?
最后斌姐想对大家说:
自律让我们更自由,
健康需要更多的克制!
你喜欢喝奶茶还是果茶?
欢迎在留言区分享
作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子!
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