椰子油有哪些功效与作用

椰子油有哪些功效与作用？让我们一起了解一下吧。

椰子油功效与作用

1、美容护肤

椰子油有强力的清洁效果，可清洁皮肤内之污垢，而且有机天然纯鲜椰子油，绝对不伤肌肤，可用于卸妆，清洁,外敷可保护皮肤不受紫外线伤害。

2、护发

纯鲜椰子油是唯一可以减少秀发蛋白质流失的油，可以给您健康光泽的自然秀发，还可防止头皮屑、保护头皮，预防灰发和秃头的提早发生。每日取适量椰油按摩头皮及发梢或者在洗完发之后抹上椰子油，或者睡前使用椰子油按摩头和头皮，隔天早上起来用弱酸性的洗发水冲洗掉，头发看起来柔润光滑、乌黑亮丽，有效控制头皮屑。每天抹两三次，几个星期后即可见效。

3、排毒养颜

纯鲜椰子油的高稳定性，不容易氧化性使得它不会在人体内产生腐败而同其它食物一起积累毒素增加身体负担。纯鲜椰子油的中链脂肪酸还有一个其他食用油无法拥有的特性，那就是对毒素具有强烈排它性，强大抗菌功能的各种脂肪酸会有效地将身体内的有害病毒杀死，并毫不迟疑地将累积的毒素逐渐排出体外，这是最自然的养生良法。

4、保齿

一般的漱口水为了达到杀菌、消毒功能都含有大量的酒精与化学药物，对身体有副作用，而椰子油含丰富的月桂酸是天然的抗生素，刷完牙后，喝一口椰子油10-15CC含在口中1-2分钟后，可吞入腹中或吐出，可以杀死口腔细菌达到美白牙齿保牙龈健康的效果。

拓展：食用椰子油的营养价值介绍

椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收，食用椰子油时，无需动用人体胰消化酶系统，对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力。而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源，进而提高新陈代谢的效率。

中链脂肪酸具有天然的综合抗菌能力，这种饱和脂肪酸同样也起抗氧化剂的作用，它可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松，保护骨骼不受自由基损伤。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。

椰子油煮饭的功效与作用

煮米饭时加点椰子油可以减少卡路里，让血糖升的慢

如果你喜欢吃米饭，但你担心它经过高度加工并且具有高血糖指数，我们有好消息要告诉你。

你知道当你在食物中添加一些东西时，食物对你的血糖水平的影响会改变吗？这是真的！

来自斯里兰卡的两位科学家 Pushparajah Thavarajah 博士和 Sudhair James 试验了八种不同的食谱和超过 38 种不同类型的大米。研究发现，增加大米健康的最佳方法是在沸水中加入椰子油，然后在未煮过的大米中搅拌。煮熟后，让米饭完全冷却，12小时后食用。

这种方法制作的米饭，卡路里数量减少了多达 12%。这两位科学家在科伦坡的化学科学学院进行了研究。他们说通过使用正确类型的大米，按照以上述方式用椰子油煮饭，可以进一步减少大米的卡路里数。

为什么会这样？

将某些脂肪与高碳水化合物食物（如大米）混合可以降低碳水化合物的高血糖指数。用椰子油煮米饭并在食用前冷却米饭可以减少卡路里，因为这个过程会改变米饭原有的化学成分。

可消化淀粉现在变成难消化淀粉（有时称为抗性淀粉），因此大米不容易变成葡萄糖。当我们摄入的葡萄糖超过身体的消耗量时，身体会将其转化为脂肪。

白米是最常食用的一种米饭，每130克左右的大米含有 246 卡路里的热量。当用椰子油烹制并在食用前冷却时，卡路里数下降到令人难以置信的 147 卡路里。

此外，抗性淀粉是一种益生元，因此它确实与益生菌食品的工作方式相得益彰。益生元在您的消化系统中喂养这些有益细菌，从而改善您的整个消化过程，同时增强您的免疫系统。

以下是如何使用这种新的和改进的煮饭方法：水煮沸腾后加入一汤匙初榨椰子油，立即加入适量大米蒸煮 20 到 30 分钟，或者直到所有的水都被吸收。让其冷却至室温，然后将米饭放入冰箱12小时。

您可以按原样使用米饭，也可以重新加热。这些研究人员发现，即使重新加热大米，它也不会也不会重新获得任何卡路里。

虽然这样煮米饭会更健康，但这并不意味着你可以吃多少就吃多少，它仍然含有卡路里。把它加到米饭里让米饭更健康如果你喜欢吃米饭，但你担心它经过高度加工并且具有高血糖指数，我们有好消息要告诉你。

你知道当你在食物中添加一些东西时，食物对你的血糖水平的影响会改变吗？这是真的！

来自斯里兰卡的两位科学家 Pushparajah Thavarajah 博士和 Sudhair James 试验了八种不同的食谱和超过 38 种不同类型的大米。研究发现，增加大米健康的最佳方法是在沸水中加入椰子油，然后在未煮过的大米中搅拌。煮熟后，让米饭完全冷却，12小时后食用。

这种方法制作的米饭，卡路里数量减少了多达 12%。这两位科学家在科伦坡的化学科学学院进行了研究。他们说通过使用正确类型的大米，按照以上述方式用椰子油煮饭，可以进一步减少大米的卡路里数。

为什么会这样？

将某些脂肪与高碳水化合物食物（如大米）混合可以降低碳水化合物的高血糖指数。用椰子油煮米饭并在食用前冷却米饭可以减少卡路里，因为这个过程会改变米饭原有的化学成分。

可消化淀粉现在变成难消化淀粉（有时称为抗性淀粉），因此大米不容易变成葡萄糖。当我们摄入的葡萄糖超过身体的消耗量时，身体会将其转化为脂肪。

白米是最常食用的一种米饭，每130克左右的大米含有 246 卡路里的热量。当用椰子油烹制并在食用前冷却时，卡路里数下降到令人难以置信的 147 卡路里。

此外，抗性淀粉是一种益生元，因此它确实与益生菌食品的工作方式相得益彰。益生元在您的消化系统中喂养这些有益细菌，从而改善您的整个消化过程，同时增强您的免疫系统。

以下是如何使用这种新的和改进的煮饭方法：水煮沸腾后加入一汤匙初榨椰子油，立即加入适量大米蒸煮 20 到 30 分钟，或者直到所有的水都被吸收。让其冷却至室温，然后将米饭放入冰箱12小时。

您可以按原样使用米饭，也可以重新加热。这些研究人员发现，即使重新加热大米，它也不会也不会重新获得任何卡路里。

虽然这样煮米饭会更健康，但这并不意味着你可以吃多少就吃多少，它仍然含有卡路里。