重阳节吃什么

重阳节正值秋季，在农家，农历九月就是秋天丰收的季节，所以一到重阳节，就有非常多的美食能够供人享用。那么重阳节该吃什么呢？

1、花糕。这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今，因与“高”谐音，所以又有“步步高升”的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。

2、秋风起，蟹脚痒，陈酒醇，桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节，螃蟹也是秋季的应季食物，在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。

3、菊花酒。重阳节有喝菊花酒的习俗，因为酒刚好音同“九”，称着九月九日这个节日，人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒，闻着菊花香，吃着花糕，是节日里一大享受。

4、羊肉面。重阳节吃羊肉面，是因为入秋季，天色渐冷，时常要吃羊肉进补，对身体有好处的同时，也慢慢形成了羊肉面的吃法，面食是北方人的最爱。

5、栗子糕。是用栗子泥为主料制作而成的糕点，在北京地区，重阳节吃的重阳糕可分为两种，一种是花糕，另一种是栗子糕。

6、菊花糕。实际上是起源于潮汕，在重阳节这一天吃菊花糕历史已久，主要是因为其清香软糯，入口即化，外观比别的糕点更加美观。

7、重阳节吃石榴也正是时候，石榴肉中带籽，寓意多子多福，其富含维生素，在水果中的含量要高出苹果许多倍。

重阳节吃什么糕点

九九重阳节，老习俗别丢，4种“重阳糕”给家人吃，寓意长久长寿

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

农历的九月初九是重阳节，这一天有很多的老习俗，比如登高以及食糕。吃重阳糕的传统由来已久，重阳糕，亦称“花糕”，因在重阳节食用而得名，是中国重阳节传统节令食品。记得在《岁时杂记》中就有记载：“重阳尚食糕，……大率以枣为之，或加以栗，亦有用肉者”。

宋吴自牧《梦梁录·九月》也有记载：“此日都人店肆，以糖、面蒸糕，上以猪羊肉、鸭子为丝簇飣，插小彩旗，各日重阳糕”。吃糕，寓意着步步升高。如今很多人懒得在家做重阳糕，但是又想吃怎么办，这个时候可以在网上买一些。

4种“重阳糕”给家人吃，寓意长久长寿，喜欢的话，不妨一起来了解一下。

第一种：【杏花楼重阳糕】

这款重阳糕产自上海，“重阳糕”象征“人往高处走，步步高升”，它非常适合送给老人吃，当我们打开包装以后，再来上一口，吃在嘴里香甜软糯，馅料十足，而且不会让人感觉到很腻。

重阳糕的原料也是相当有讲究的，里面不仅有薄皮核桃，还有桂圆以及饱满的绿豆，以及绵软的糯米还有香甜的玉米以及清香的抹茶，吃在嘴里回味悠长。

第二种：【知味观重阳糕】

知味观重阳糕来自于浙江，它的制作方式比较的特别，而且口味也比较多，经典的有桂花板栗味，还有枣泥核桃味，真的是把秋天的味道都融进了糕团里，一口咬下去，吃出来的是满满富足的味道。

就我个人而言，我是比较喜欢吃桂花板栗味重阳糕的，桂花当中混合着甘甜的栗子，从舌尖开始，然后融至心底，口口软糯根本停不下来。每一个节令，都吃相匹配的食物，到了重阳节，岂能少了知味观重阳糕。

第三种：【祥禾饽饽铺九九重阳糕】

祥禾饽饽铺九九重阳糕来自天津，这是一款重阳节限定的九阳糕，在原料上，它保证了质量，用纯正的菊花丝，搭配着小枣、葡萄干、枸杞等，看着就非常的诱人。

这里还要说一下它的包装盒子，看着非常的朴素，但是却是纯天然，这种盒子还可以降解掉，相当的环保。看着这样的盒子，配上糕点，真的让人直接爱了。

第四种：【上海特产松糕】

重阳节，这款上海特产松糕，也是值得大家去品尝的，它的外形是心形，看着就是浓浓的孝心。这一款，和其它的松糕不太一样，它是需要加热以后食用的，隔水蒸热后即可。

吃在嘴里糯而不粘，甜而不腻，香糯的米糕搭配着软软的赤豆细沙，再配上丰富的果料，品尝起来也更加的美味可口，尤其是赤豆沙夹心，米糕的松软，搭配着豆沙的香甜，层次感非常的丰富。

食刻说：

九九重阳节，老传统要吃重阳糕，这4种重阳糕价格实惠，味道也比较好，国庆假期可以买上一些，带给家里人，寓意长久长寿，步步高升。

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