元宵节晚上吃汤圆吗
元宵节晚上可以吃汤圆。吃汤圆是元宵节的习俗之一,汤圆是用糯米粉制成的食物,并加以白砂糖、黑芝麻、花生碎等作为馅料,汤圆可以在元宵节的早上、中午或晚上吃,可根据个人实际情况决定吃汤圆的时间。
元宵节的习俗
元宵节有赏花灯的习俗,元宵节当天,大街小巷张灯结彩,在晚饭过后,人们会相约去街上赏花灯。
元宵节有猜灯谜的习俗,在花灯的底下,会附着灯谜,感兴趣的人们可以参与竞猜,猜灯谜活动既可以启迪智慧,又能增添节日氛围。
元宵节还有放烟花的习俗,在晚饭过后,大人们会领着小朋友在空旷的平地上放烟花,放烟花是小朋友们最爱的元宵节活动之一。
元宵节吃汤圆文案
元宵将至,汤圆虽美味,“三句话”要记牢→
元
宵
佳
节
元宵来临,吃汤圆是必不可少的。汤圆固然美味,也要适量食用,通常认为三个大汤圆等于半碗饭。除此之外,吃汤圆还有许多讲究。市健促中心送上关于汤圆的“三句话”,希望大家都可以健康吃汤圆,欢享快乐年。一起来看↓
第一句话:做主食
无论咸馅的汤圆还是甜馅的汤圆都属于精白主食,而不是全谷类和粗粮,再加上各种馅料中都加了油脂,汤圆的热量相当可观,通常认为三个大汤圆等于半碗饭。
因此,不管把汤圆作为早餐还是饭后甜点或点心,都要减少当日的主食量,才不会造成能量超标。
汤圆会升高餐后血糖,糖尿病患者吃汤圆时,除了减少主食量外,还应当选择小个的汤圆。
第二句话:趁热吃
汤圆面皮是将糯米粉加热水烫后揉搓而成。
糯米粉主要由支链淀粉组成,在加热状态下,支链淀粉会糊化,有利于被消化酶分解,更容易消化,而一旦冷却后,支链淀粉分子间凝固加强,就不容易消化。
因此,对于有消化功能问题的人来说,吃汤圆一定要记得趁热吃,还要多多咀嚼。
第三句话:搭配吃
汤圆馅料通常是脂肪含量很高的芝麻、豆沙、果仁等馅料,即使是肉汤圆也含有较多肥肉的猪肉馅。
对于患有高血脂和高血糖的人来说,就要花点小心思,避免血脂和血糖升高。
比如吃汤圆前,可多吃点膳食纤维含量较高的绿叶菜、菌菇和豆制品,避免空腹吃汤圆。
吃汤圆的这一天,要避免油炸食物、肥肉、甜点和甜饮料等高脂高糖摄入。
这三句话记住了吗?
让我们一起快乐健康吃汤圆吧!
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