黄酒哪个牌子最好喝
黄酒哪个牌子最好喝?让我们一起来了解下。
1、古越龙山:古越龙山黄酒享有“东方名酒之冠”的美誉。《中国500最具有价值品牌》排行榜上,以13.91亿元品牌价值名列第355位,是中国黄酒行业唯一进入500强的知名品牌,古越龙山的酒口感醇厚,含糖量相对较低,温凉饮用皆可。
2、沙洲优黄:沙洲优黄酿造在光绪年间就已形成一定的规模和影响。经过几代人的摸索总结,具有鲜明江南水乡特色的以半干半甜为特点的黄酒酿造工艺逐步成型,并在长江三角洲风行起来,寻常百姓都以每天饮一杯黄酒为时尚,沙洲优黄具有丰富的营养价值,富含18种以上的氨基酸,其中近一半的氨基酸不能由人体自身合成,而只能从食物中摄取;带给人体的热量较高,是人体新陈代谢的动能;通过工艺流程,几乎保留了糯米发酵后的全部有益成分,易被人体消化吸收。
3、珍珠红:珍珠红甜型黄酒,以糯米为原料,沿用客家娘酒返祖古法酿造工艺,并加以改良提升,含有丰富的营养物质,口感醇甜,适合大众饮用。
4、会稽山黄酒:会稽山黄酒拥有260多年酿制绍兴酒的技术与经验,在全国同行业中第一家通过ISO9002国际标准认证。其精心酿制的“会稽山”牌绍兴酒,酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,延年益寿。
5、女儿红:女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。
拓展:
黄酒是什么?
黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。
黄酒顾名思义因为颜色是黄色所以得此称谓,与白酒清澈透明不同,黄酒颜色多褐色、黄色、棕色等,也有部分黄酒呈现无色的状态,黄酒的另一功能是调料。黄酒酒精含量适中,味香浓郁,富含氨基酸等呈味物质,人们都喜欢用黄酒作佐料,在烹制荤菜时,特别是羊肉、鲜鱼时加入少许,不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。
今天的分享就是这些,希望能帮助大家。
散白酒哪个品牌好
纯粮散酒,百姓喝得起的优质散酒推荐
白酒,渗入到人们日常生活中的一种饮品,它代表着一种文化的象征。在众多的白酒产品中,有一种白酒,近几年来非常受欢迎,它就是去包装化的散装白酒,散装白酒价格比较实惠,并且口感也十分不错,有着良好的口碑。那么散白酒哪个品牌好呢,下面给大家分享一下性价比高的散白酒吧。
一、北方梁庄纯粮酒
北方梁庄纯粮酒的原材料是用北方的优质大米,高粱和玉米等,在北方梁庄纯粮酒制作过程中,北方梁庄纯粮酒继承原来的传统酿酒技术,再加入新的现代白酒制作技术,让北方梁庄纯粮酒的口感更加的细滑,绵柔,更加顺口。当你饮用完以后,北方梁庄纯粮酒不会让你口干舌燥,头晕眼花,它是散装酒中难得的好酒牌子。
二、仙临老酒坊
产自酒都宜宾,精选五种粮食,酿造而成。仙临老酒坊专注于开创浓香型全国散酒连锁加盟品牌,依托百亿国企宜宾丝丽雅集团的强大资源、品质控制和信誉保障,秉持“古法酿造、酒窖直供、连锁管理、品牌运营”四大方略,产品广受业界专家和消费者好评。产品满足多元消费,按品味及需求差异分为多粮系列、窖藏系列、年份系列、泡酒专用四大类别,高中低度兼有,具有68度、60度、52度、45度、42度五种酒度;采用储存2-10年的优质原酒加20年以上的调味老酒精心调制而成。真正实现,花30%的钱喝100%的好酒。
三、茅台散酒
茅台酒这个品牌大家应该都很耳熟,当然茅台也有散酒,不知道这是否都知道呢。茅台散酒的制作是将不同浓度,不同轮次的酒兑换在一起制作而成的,茅台散酒的酒气依旧是浓郁的,也是很多喝酒爱好者挚爱的品牌。
四、红高粱散酒
红高粱散酒是东北散酒中纯粮酒的代表,红高粱粮酒是我国带有传统特征的使用纯粮食酿的红高粱酒,红高粱复原了几百年的传统酿酒工艺,它的价格也很亲民,进口后劲比较大,但是潜力柔软,喝完以后第二天不会出现头疼。
实际上,大多数散白酒和市面上的瓶装白酒是一样的,只是在外包装上有区别而已,同样的酒质却有着实惠的价格,这也是很多人选择散白酒的原因之一。以上就是性价比高的散白酒推荐了,希望能够帮到大家。
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