熬梨水用什么梨熬最好

熬梨水用雪花梨熬最好，雪花梨个大、体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，最适合熬梨水，其的表面虽然比较粗糙，果皮上的蜡质明显，但汁甜细脆，是养生佳品。

梨

梨的通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素。

梨有多种多样的用法，既可生食，也可蒸煮后食用，即可作为水果食用，还可以作观赏之用。

熬梨水用什么梨比较好

梨汤加它，润肺健脾效果更好！但这两类人，吃错可能久咳不愈

咳 嗽

冬天喝梨汤好处多，但不是人人都适合，吃对润肺止咳，吃错可能久咳不愈！好喝又养生的梨汤到底该怎么做？专家带来一款“养生版小吊梨汤”，多加了一样宝贝，不仅能润肺，还能补脾！

咳嗽不只是肺的问题，五脏六腑出现问题都可能导致咳嗽，其中最常见的是脾咳和肾咳。因为脾为生痰之源，肺为贮痰之器，肾为生痰之本。

脾咳症状

咳嗽白痰、胸闷无神、食欲不振、面色萎黄、饭后腹胀、形体偏胖、大便溏、舌红苔白有齿痕。

脾虚导致的咳嗽不适合长期喝梨汤。

吃得寒凉 外感风寒会引发脾咳，有慢性咳嗽、慢性支气管炎、慢阻肺、过敏性咽炎、过敏性鼻炎等也可能有脾咳的情况。

适合脾咳的食疗方

1.外感风寒：生姜 葱白、苏叶等一块熬水喝。

2.内有饮邪（脾阳虚）：干姜 甘草一块熬水喝。

生姜解表散寒，适合外感风寒的人群；干姜温性效果强，适合痰多、清白痰、头晕胸闷人群。

脾为肺之母，肺为肾之母，所以久咳最后可能伤及肾，变成肾咳。

肾咳症状

咳声低、断断续续且无力、痰稀、胸闷气短、腰膝酸软、耳鸣怕冷、四肢不温。

肾咳也不适合喝梨汤调理，而应该用补肾的食物进行调理。

适合肾咳的食疗方

盐炒黑豆

1.

扁黑豆有补气养肾的作用，而盐味咸入肾经，所以用盐炒黑豆，可以增加黑豆补肾的作用，同时对补养身体、固精益髓等有一定的辅助调理效果。

2.

注意事项：每日吃5~6颗为宜，一般吃2周左右，如果吃完有腹胀、肚子不舒服的情况立即停止服用；小孩和脾胃虚弱的人不建议长期吃。

3.

挑选：选择扁而小的黑豆，补肾效果更好。

专家告诉我们，燥咳的人适合喝梨汤润肺。

燥咳的症状

五心烦热、干咳、无痰或少痰、口干咽燥、鼻塞、鼻干等症状。

《养生堂》“润肺补脾”版

小吊梨汤

1.

选梨：炖梨汤要选雪花梨或者鸭梨，雪花梨更偏向于润肺，适合嗓子干的人；鸭梨更偏向于止咳。

2.

做法：黄芪2~3片加水先泡半小时，然后放入雪花梨1个、银耳2~3朵、百合7~8片，炖煮半小时。这是2~3人份的量，可以根据个人情况加减。脾胃虚弱的人可以加入桂圆调和梨汤凉性。

3.

注意：梨皮具有润肺消风的作用，所以煮梨汤时不要去皮。爱上火的人不宜吃黄芪。

4.

适宜人群：反复感冒、精神差、易疲劳、爱出汗、干咳、无痰或少痰。

梨汤偏凉，针对中老年人多有慢性咳嗽、气短、咽干口渴的情况，在梨汤中加入黄芪，可以润肺补脾；加入百合、银耳，可以增强梨汤润肺的效果。