老茶头是什么茶
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/2023-07-11 00:19:35
老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,是由人工渥堆发酵产生的,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡。
喝老茶头要挑选颗粒相对松散的,条索要分明,表面要干净,香气要纯正,口感要醇和,汤色要通透,滋味要正常。
年份长,干净的老茶头快洗一次就行,新茶头建议重手洗20秒左右,有些年份的老茶头虽然在多次冲泡后并不一定会散开,但至少条索很清晰,发酵程度一目了然。
普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好,品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。
老茶是什么茶
人们总说到的老茶到底是指的什么茶呢?
总是能在茶博会或者茶室能看到一些茶叶标着老茶的字样,那么大家就会想到底什么是老茶呢?还是什么茶都能成为老茶呢?一直说老茶的口感比较醇厚,那么什么茶才能称之为老茶呢?
1、老白茶
白茶是微发酵茶,有着独特的口味,但是白茶要成为老白茶需要一段漫长的时间,储存的年份越久味道越是醇厚和香浓,一般来说五六年的白茶就可以算是老白茶了,要是能存放十几年的话,那口感更是不同。
2、老普洱茶
普洱茶一直是人们收藏的佳品,很多人都会囤积一些普洱茶,等到几年之后再去饮用,老普洱茶的口感是比较醇和的,适合广大人群饮用,当然存放时间越长,发酵时间越久,口味更好,一般五年以上的普洱茶就很不错了。
3、老黑茶
黑茶属于是后发酵茶,存放的时间越久,渥堆味道就会慢慢转化或者下降,滋味也会变得醇化,口感更加的具有协调性,而且时间越久,一般来说5年-10年都可以被称为老茶了就。
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