烤箱烤披萨的温度和时间

一般温度设定在235℃~300℃，时间设定在2~10分钟之间。但不同品牌、不同型号、不同类型的烤箱，参数设定上会有一定的差别的，我们需要根据实际情况予以适当的调整。

烤箱

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。

工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包等。

家用烤箱烤披萨的温度和时间

4月遇到这披萨，我从不手软，自己在家动手做，这个口味最好吃

你是不是每次吃披萨，都是点外卖呢?一般一块6寸的披萨，点外卖差不多在50元左右，不光价格不便宜，最主要的是外面卖的披萨，口感或者馅料不一定符合自己的口味。

所以，今天我就教你自己在家做披萨，既好吃又实惠，而且做法一点都不难，一起来看看是怎么做的吧!

用料：

面粉，酵母，牛奶，盐，黄油，糖，水果罐头，芝士。

做法：将黄桃切丁备用。

最好选择高筋面粉，将300g面粉倒入揉面盆中，加2g酵母、1g盐、15g白糖，加150ml温水，开揉面模式，揉成面团。

等面团揉好以后，放入黄油，继续开揉面模式，直到将黄油全部揉进面团里。

把揉好的面团整成圆球状，盖上一层保鲜膜，放置温暖的地方发酵。

等面团发酵至2倍大，且按下去不会回缩，就可以了。

给面团排气，分成3个小面团。

取一块小面团，搓圆按扁，用擀面杖擀成比披萨盘大一点的圆饼状。

将饼皮放入披萨盘中，用手先将多余的皮子按进去，再用签子或者叉子在饼皮上面扎上小孔，按下去的那一圈饼皮也需要扎上小孔。

将披萨皮先放入预热好的烤箱，用150度上下火烤8到10分钟。

烤到饼皮定型即可取出，取出饼皮，往饼皮上面挤上一点沙拉酱。

抹匀后再先撒上一层薄薄的芝士，再撒上自己喜欢吃的水果丁。

最后撒上满满的芝士，放入烤箱，用220度上下火烤15分钟左右。

烤好后就可以取出这个水果披萨了，看起来就非常好吃，喜欢的朋友赶紧试试吧!