白醋是酸性还是碱性
人气:317 ℃
/2023-07-10 04:14:11
白醋是酸性物质,但作为食品,白醋是碱性的。判断食物的酸碱性,主要看食物中所含的酸性元素、碱性元素和有机酸在人体内代谢后的结果,醋虽然为酸性物质,但进入人体后会分解,所以醋在人体外是酸性,在人体内则是碱性。
据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。
白醋是烹调的酸味辅料,主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等,能善和调节人体的新陈代谢。
醋是用得较多的酸性调味料,是一种含醋酸的酸性调味料,有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。
- 11-20生活
男生古风霸气游戏名字
- 11-25教育
大学生银行职员实习日记
- 12-27生活
柚子皮去锅锈要煮多久
- 05-20生活
鲮鱼什么人不能吃
- 06-06科技
Word2016文档中怎样设置编号
- 04-28生活
万斯是哪个国家的品牌
- 06-23科技
什么是域名?什么网站名?什么是URL
- 12-11教育
转租铺面合同范本
推荐
- 1好听名字大全男孩帅107
- 2出自诗经里的男孩名字475
- 3吃鸡蛋胆固醇会高吗299
- 4毛豆怎么变成圆的黄豆302
- 5甲鱼蛋为什么煮不熟155
- 6雪耳和银耳的区别345