葛根粉怎么冲泡成糊状

冲泡葛根粉时，由于葛根粉遇热水会成团，所以要使用用冷水搅拌均匀，然后再将烧开的水慢慢倒进刚搅拌好的杯子里，且要顺一个方向不停的搅拌，不仅速度要快一些，也要把握好倒水的量。

葛根粉

葛根粉是一个中药名，为豆科植物野葛、甘葛藤，是其块根经水磨而澄取的淀粉，除新疆、西藏外，全国各地均有分布。

葛根粉也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。

葛根粉可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工工艺不同，以及药用成分含量也不同。

葛根粉怎么冲泡成糊状视频

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正确冲泡葛根粉的方法。

今天录了一个冲泡葛根粉的视频，昨天有个妈妈告诉我要用沸腾的水，不能用九十度的水，不然会冲不熟。所以先放两勺粉，再加两勺水，搅拌均匀，再加入适量的纯净水稀释，直到变成牛奶状即可。一般的比例是两勺粉、两勺水。如果觉得粉没有完全溶解，可以再搅拌一下，直到变成糊状。我用透明的杯子看起来更美观。有些人会泡不好，需要搅拌很长时间才能溶解。不要加太多水，否则会冲不熟。如果发现粉没有完全溶解，可以再搅拌一下。冲好后，颜色会变成黄色，这时就可以了。稍微放凉一点再加入蜂蜜，这样可以保护蜂蜜的营养成分。这样泡出来的粉很方便，再加入一些蜂蜜，口感会更好。我喜欢加蜂蜜，有些人喜欢加白糖，搅拌均匀后就可以享用了。