板栗采摘工具
板栗采摘工具简易的只需要一根竹竿加一个网兜就可以了,但要去摘板栗还需要带上捡板栗的工具如火钳、夹子等,也可以带手套捡,因为新鲜的板栗外面会有刺,很扎手,所以需要用工具,还要带一些装板栗的工具。
去摘板栗的时候注意最好穿长裤长袖,不要穿凉鞋或拖鞋,最好戴上帽子,因为板栗树下经常杂草丛生,很容易划伤,板栗外面的刺也容易扎到人。
板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位,我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠,炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
我国板栗产区,北起辽宁、吉林,南至广东、广西均有分布,主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。
板栗什么时候采摘
城里老人专门来扒栗子,一捡二三十斤!怀柔栗农心痛不已
“怀柔板栗”闻名京城,怀柔全区栗树种植面积22万亩,在渤海镇等乡镇,差不多家家户户都有栗树,栗子是很多农户主要的经济来源。
每年9月初到10月初,是栗子采收的季节。成熟一批采收一批,是正常节奏。但近年来,因为恐慌,很多栗农不得不缩短采摘周期,恨不得连青栗子都提前收回家,以求“落袋为安”,导致栗子品质下降,收入也随之下降。
栗农采收栗子。
栗农为什么恐慌?
“城里的大爷大妈,坐着免费的公交车,背着双肩背包,有的还拉着买菜的小车,专门来扒栗子。还有开着私家车来的。有的怀柔有亲戚,住在亲戚家顺便扒栗子。”渤海镇林业站站长高福军说。
老北京人有“扒栗子”的传统,是指栗农收完栗子以后去捡漏,在树下草丛里翻找漏捡的栗子,或者熟的特别晚的栗子,时间一般都在十月中旬以后。可近些年,随着老年人可以免费乘坐公交,加上怀柔旅游环境越来越好,来怀柔玩的人越来越多,“扒栗子”的时间也提前了,不再等到秋收后,而是栗子一熟,人就来了,栗农这边收他们那边扒,“十一”假期更是高峰。
图为栗农捡栗子。
“栗子不像桃子、苹果什么的,有果园,围起来你进不去,它是漫山遍野地长。我家就有6片栗子树。我在这片地看着,他去那片地扒去了,我看不过来啊!”渤海所村党总支副书记孙振民说。栗子没有野生的,不修剪不管理是不会结果的,所以虽然漫山遍野,但都是有主人的!
栗农的栗子树,都交错在一起的。“你抓他一个现行,他不捡了,走了,去旁边别人家的地里捡去了。你还没法管。”孙振民说。
来扒栗子的,大部分都是60岁以上的老年人,有的态度非常蛮横,栗农心里一百个气愤,有时候也不敢拿他们怎么样。即便如此,每年,栗农和捡拾栗子的市民,都不少吵架。
一个扒栗子的老人,一天起码能捡走20斤到30斤栗子,按5元一斤计算,就是生生地从栗农手里抢走了至少100元钱,何况有的老年人到了这个季节天天去。以渤海镇为例,高峰期,粗略统计,一天最少也有一二百人来捡栗子。
“我们镇地形是狭长的,沿着怀黄路至少20公里,两侧都是栗子树,全镇有9万亩栗子。很难准确统计究竟来了多少人。反正看公交车就知道了,这个季节,车一到站,下来的都是背着双肩背的老年人。”高福军说。
属于栗农的丰收的喜悦。
为了劝阻城里人来扒栗子,镇里没少想办法。“拉条幅、用大喇叭广播、做微信公众号,但都收效甚微。甚至,一传十、十传百,来的人还越来越多。”渤海镇宣传部长王东伟作为宣传干部,很是苦恼。
“没办法栗农就报警,每年一到这个时候,派出所甭干别的了,净忙活这个事儿了。”高福军介绍。但是,一位老人,捡个二三十斤栗子,数量少、金额小,够不上定罪,警察也只能调解,最多赔偿栗农一点损失。
眼下,又到了栗子采收的季节。怀柔栗农希望通过北京日报客户端呼吁:爱扒栗子的市民们!大爷大妈们!栗子不是自己长出来的,是栗农一年到头辛辛苦苦种出来的,在不该去的时间里去扒栗子,是偷、是抢!既不道德,更涉嫌犯罪!你们为了二三十斤栗子,抢走了农民的丰收喜悦,逼迫他们不得不提前采收,导致栗子品质下降、收入减少,让收入微薄的他们雪上加霜,于心何忍!
“就是喜欢捡栗子,有专门的采摘园,像六渡河村栗子采摘园,成人60元一位,儿童不收费,栗子随便捡。”王东伟说。
(北京日报客户端)
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