石榴是热带水果吗

石榴不是热带水果。石榴原产于西域，汉代时传入我国，在我国山东、陕西、四川、云南、甘肃、河南、江苏、贵州、河北、湖北等地均有栽培，其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”是国家地理标志保护产品。

石榴主要分布在温带地区，生于海拔300至1000米左右的山上，喜温暖向阳的环境，具有耐旱、耐寒，耐瘠薄等特点，但不耐涝和荫蔽，以排水良好的夹沙土栽培为宜。

热带水果，顾名思义就是生长在热带地区的水果，我国海南、广东、广西、台湾、福建等部分地区处于热带，出产多种热带水果，例如菠萝蜜、椰子、橄榄、芒果、榴莲等。

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“水果外交”——石榴，是如何一步步受全人类“爱不释口”的

在中国的传统文化中，石榴的寓意被认为是吉利、吉祥的含义，不少地方的新人结婚，亲戚朋友们都会送上石榴作为祝福，其寓意在多子多福。另外，由于石榴的果品颜色很鲜艳，中国人素来对艳红的食物都格外青睐，而石榴在中国人眼中代表着红红火火的意思。

这种来自热带的水果，它有着极高的营养价值，它也是不少爱美人士的最爱，石榴中有着非常丰富的营养元素，其果实的维生素C含量比普通梨和苹果高出几倍。

一、石榴的来源

石榴的原产地来位于巴尔干半岛和伊朗地区，在全球范围内，石榴在热带和温带地区广泛种植。在我国的三江流域地区，生产着大量从古代流传至今的石榴群落。而要说到中国重视石榴的时间，则要追溯到汉朝时期。

从大量古代文献记载着当时张骞出使西域时，引进大量西域物种，其中就包括石榴这种热带水果。石榴在我国的河南、江苏、安徽等地种植范围非常广，在全国范围内，这几个地区的石榴出品最佳，其中最为出名的当属安徽怀远县，这个被称为“中国石榴之乡”的地方所产的石榴品质和口感最佳。

二、石榴在中国的发展

1、石榴在汉朝的发展

不少人对石榴的印象，或许是从《楚汉传奇》这部电视剧开始的，当时所拍的在一场白事上，用来作为贡品的居然是石榴，这和印象中的贡品好像不太一样。只见这些石榴每个都呈现出红彤彤的果实，视觉效果极佳。石榴的引进，从某种意义上来说汉朝时期的一个缩影，它代表了中外文化的融合与交流。

在西晋文学家张华所撰写的《博物志》里这样记载着：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归”，而这里所说的安石国就是我们口中所说的波斯，也就是如今的伊朗。

书里对石榴的引进有着较为详尽的描写，公元前119年，张骞的出使西域的步伐已经来到了安石国。这个地处热带的国家刚好处于夏季的干旱阶段，放眼望去，满是干枯发黄的庄稼，当地的农民也一筹莫展。张骞看到眼前的状况，便召集来当地的农户，将本国如何兴修水利的宝贵经验毫无保留地传授给当地农民，正是这些经验，征集了处于干旱去的庄稼。

除了庄稼得以存活之外，当地还有一颗红彤彤的石榴树也被救活了。那年结的果比往年的果实都要鲜红，且果实饱满。当张骞结束西域之行，准备回国时，安石国的过往准备了各类奇珍异宝，准备赠予张骞，却都被他婉拒了。最后张骞只收下了一部分石榴种子，以此来纪念此次的安石国之行。

回到长安之后，张骞便派人将这些石榴全部种上，石榴树的长势甚是喜人，在上林苑的所有植物中，石榴树其鲜艳的颜色和长势，深得汉武帝的青睐。

2、石榴在唐朝的发展

时间来到唐朝，这时的石榴已是皇亲贵族眼中的珍宝。在唐代，石榴被被誉为多子多福的象征。在当时举行婚礼仪式时，亲戚好友们会赠予石榴作为礼物，它的寓意是希望新人能够早生贵子、多子多福的意思。

清朝时期的诗人李汝珍的《镜花缘》中就对石榴在唐朝时期的流行做了较为详细的描述，当时的武媚娘，就是我们口中的武则天用火来催生上林苑内的各类花卉，目的想让这些花卉快点开放。在众多花卉中，只看到石榴花在不断绽放，花香扑鼻而来。

武则天看到此情此景，甚是喜欢，对众人说：“这些石榴树，是我专门叫人从西域各国采摘回来的。”它不仅色彩艳丽、富有异域风情，重点是每朵花都怀中抱子。我看到这朵花就想到了我的侄儿，如今已经三十岁的人却还没有生子，这些石榴花何不用来赠予他，对他来说也是个好兆头。”

于是武则天便下令，将几百株石榴树赏赐给武三思，这段历史或许有出入，但石榴花所代表的多子多福的寓意，从此传播开来。

3、石榴在明朝的发展

明朝时期的插画艺术和理论知识中，石榴花一直被当做花主之一，又称为花盟主。每年的农历五月份，石榴花都会以其最为娇艳和绚丽的姿态展现在人们面前，在古代的雅称中，农历的五月又被称为“榴月”。

这其中还有一段经典的神话故事，相传石榴花是花神，它是唐朝时期用来镇宅赐福的钟馗所便。这一点再民间所流传的钟馗像中最为明显，仔细看的话可以看到钟馗的画像中他耳边插着一朵眼里的红花，那朵就是石榴花。

在明朝时期的插画艺术中，在石榴花周围大多用孩儿菊、石竹、紫薇等花卉当做陪衬，当时人们称之为花客卿，由此可看出明朝时期人们对石榴花的热爱之情。

三、与伊朗的“石榴外交”

石榴从伊朗流传至中国的过程，也成为人类文明外交史上一段佳话，它承载着两国深厚的友谊，古老的中国与波斯两国的文化交流由此开始。伊朗在古代被称为安息国，也就是我们所说的波斯，其悠久的文化历史与中华民族如出一辙。在公元前6世纪时，波斯就已经建立起了首个横跨亚欧非大洲的庞大帝国。

到了汉朝时期，张骞的西域之行，正式开通了古代中国与波斯的外交关系，两国互通贸易，在经济、文化领域的融会贯通达到鼎盛阶段。中国与波斯的往来连绵不绝，这过程中，产自中国的丝绸在结合了伊朗无与伦比的工艺之后，成就了举世闻名的波斯地毯；同样的，产自波斯地区的苏麻离青引进中国之后，经过中国高超工艺的打造，成为了独具中国特色的青花瓷。

石榴正是在这一阶段传入中国的，中国作为当时的文明大国，对外输出了陶器、漆器、印刷术、******、冶金等技术。而在此过程中，来自波斯的葡萄、蚕豆、胡桃以及今天的主角石榴正是引入中国，这也被两个人民生动地称为“石榴外交”。

石榴的引入成为连接中国与波斯两国友谊的桥梁，两个文明大国横跨亚洲东西两端，两国的友好发展延续至今。如今年，两国的“和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢”的理念正是继承了丝绸之路的精神。

四、石榴的价值

1、石榴的营养价值

石榴具有极高的营养价值，石榴的果肉中含有丰富的高品质蛋白质、水果糖类等元素，和其他水果相比，石榴的营养物质更容易被人体所吸收。对于处在高强度工作生活下的人来说，石榴的果肉能够补充人体所需的热量和能量。

石榴的果肉中所含的维生素C是苹果、梨的两倍，另外，各类蛋白质、脂肪、有机酸、钾、磷等矿物质是不少养生人士的青睐之选。这些果肉里的营养元素能够有效补充人体在日常活动中所缺失的营养成分和微量元素。同时，石榴中的酸类元素，如叶酸、有机酸等物质对于中老年人而言非常不错的保健水果。

2、石榴的文化价值

从汉代流传至中国的石榴，在其原产地伊朗、伊拉克等地的各类出土文物中，都出现了关于石榴的图案，在伊拉克出土的4000年的皇冠上，也显示着不同程度的石榴花纹，足以看出石榴在当时的文化地位。

在流传至中国后，不少文人墨客专为石榴赋诗，其中就有一首《安石榴赋》：“者，天下之奇树，九州之名果。”南北朝时，出现石榴诗，石榴裙。”自古以来，石榴在中国的历史上一直是吉祥的象征，它寓意着红红火火和多子多福。

各个朝代都有关于石榴的象征意义，唐朝时期在新人的婚礼上，石榴被作为赠送给新人的吉祥礼品；宋朝时期则开始流行了石榴对联和各种猜谜语。到了金元时期，传唱度的极高的“石榴曲”开始在民间盛行。

除了在文化上的演绎之外，宋朝时期人们还学会利用石榴果在开裂时呈现的内部种子数量，预知即将科举考试上榜的考生人数，这也是“榴实登科”这个成语的来源，它的寓意也流传至今，其象征着金榜题名的意思。

到了明清时期，恰逢每年的中秋时节正是石榴上市的时间，便有了“八月十五月儿圆，石榴月饼拜神仙”的传统民俗活动。

五、结语

一颗小小的石榴果，蕴含了中华民族悠久的外交史，在此过程中，中国开辟了距今已有几千年的丝绸之路。石榴承载着中国与其他邦交国家深厚友谊的桥梁。另外，石榴果艳丽的也颜色深得中国人的喜爱，它常常被寓意为多子多福、日子红红火火的象征，在中国的文化历史上，有着其他水果无可比拟的文化底蕴。