印度人吃的佛鹅呢是什么

印度人吃的佛鹅是牛粪。佛鹅在印度是牛的排泄物，印度人会将牛粪制作成一种名为“牛粪饼”的食物，得益于印度人的宗教信仰，“牛粪饼”在印度成为了一种畅销食物。

在印度，有超过总人口一半的人口信奉的是印度教，在印度教的教义中，牛是神圣的动物，牛的排泄物也是神圣的。

牛在印度被印度教徒奉为“圣兽”，印度教徒对牛敬畏如神明，在路上看见牛时，人和车都需要停下，先让牛通过，之后人和车才能恢复行动。

印度人吃的佛鹅呢是什么东西

印度佛鹅呢(牛的排泄物）美食，你敢挑战吗？

No 1.佛鹅呢版芦荟汁

芦荟汁或者饮料想必大家都喝过，但是印度这种有佛鹅呢的芦荟汁你敢挑战吗？

刚开始的时候，我一直以为佛鹅呢就是类似我们做菜时用到的食材配料，比如盐，味精这种调味品。可是，万万没想到，印度的佛饿呢是牛的排泄物，俗称粪便！？

这种芦荟汁是印度人最爱喝的一种饮料，他们每天可以不吃饭，但是不能不喝这个。你会发现大多数的印度人都不抽烟，他们会靠这个加了牛的佛鹅呢做的芦荟汁给自己提神，喝上一杯可以精神一整天。

这乌漆嘛黑粘稠的芦荟汁，你会决定去尝试吗？

No. 2 佛鹅呢版鸡蛋堡

鸡蛋堡，大家初次听到这个食物大都蠢蠢欲动吧？毕竟咱们的汉堡，鸡腿堡，虾堡，牛肉堡，米汉堡等等，好像➕个堡的食物味道都不差。

但是加了神牛佛鹅呢的鸡蛋饼，你敢挑战吗？肉饼粘上蛋清，炸至金黄色后放置一旁。然后将长条面包像搓抹布一样在铁板上来回蹂躏，直至有些焦黄。

然后，重头戏来了，灵魂神牛的佛鹅呢抹在面包上！！那黑漆漆的佛鹅呢几乎可以出现在任何食物里，而是非常抢手！

接着，往面包上撒上切好的洋葱，一层又一层地加上佐料，最后撒上一层发绿的沙拉酱，盖上热乎的面包，那味道，蹭一下就上来了。

看着鸡蛋堡还不错的样子，你敢去尝试吗？

No. 3 贵族的佛鹅呢

前两个都是当了牛的佛鹅呢，但是，有些食物就更加奇葩了。里面会加贵族婆罗门的佛鹅呢，对的，你没有听错，就是人的屎！

而且，在印度，人的佛鹅呢比牛的佛鹅呢更受印度人的欢迎。因为他们觉得吃了带有这种佛鹅的食物，自己也可以变成贵族。

这种食物在当地也非常热销，你有时候来得迟都吃不上。不少人会开车几百公里来这里，有的甚至跨省来吃，可想而知，其热销程度！

No4.牛粪饼

牛粪大家应该都不陌生，牛粪饼不知道大家见过没有。20多美元一盒还经常卖到脱销。

家里的妇女会将新鲜的牛粪收集起来，做成一个一个的牛粪饼后晒在院子里。牛粪饼虽然叫饼，但是一般印度人不会把它当成食物。

牛粪饼是当地的特色之一，制作牛粉饼的过程中，会在里面加入毛草，稻草或者稻河之类的东西，然后制作成饼状晒干，然后就可以销售了。

而购买这种牛粪饼的一般都是印度城里人。从上面的配料也可以看出，印度的牛粉饼不是用来直接吃的，可以想象那个味道一定很感人，并不好吃且不卫生。

印度人买牛粪主要是为了举办仪式时使用，就是在仪式期间燃烧牛粪饼营造氛围。像印度传统节日“屠妖节”期间，不少民众会在家中或办公室举行仪式，导致牛粪饼一度供不应求。

不过有些食物，是用牛粪饼作为燃料烧制而成，黑糊糊的，不知道好不好吃。是不是食物中也会有牛粪的味道就不得而知了，不过印度的牛粪饼大多不臭，就是混合着青草的味道，还是比较纯天然的。

由此可见，牛在印度的地位极高。牛被印度教教徒视为“圣兽”，他们不仅不吃牛肉，甚至是年老的牛也是不杀的。

印度僧侣每年还要举行一次仪式，叫“波高”，表示对牛的尊敬。他们还和商人举办了许多“圣牛养老院”，将那些年迈体弱，不能自己觅食的老牛收养起来，一直到老死。

要是在路上遇到牛，无论是汽车还是人都要给牛让路。所以，无论是牛奶或者是牛粪佛鹅呢还是牛尿啥的，在印度都是非常受欢迎的。

那么，大家到了印度敢去尝试这些带有牛的佛鹅呢的神奇食物吗？欢迎大家评论[灵光一闪]