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在高海拔的山区煮不熟饭的原因是

人气:262 ℃ /2023-06-29 12:25:55

在高海拔的山区煮不熟饭的原因是气压低。水的沸点随大气压强的变化而变化,海拔越高的地方,空气越稀薄,气压也越低,这个地方水的沸点就降低。比如在珠穆朗玛峰上烧水,只要烧到73.5℃,水就被烧“开”,这样的“开水”不能把饭菜煮熟。

因此地质工作者和登山队员在高山上工作时,都要使用高压炊具—高压锅。高压锅利用高压下沸点升高的原理制成。

其密封的锅盖使锅内的蒸气无法逸出,因此气压增大,沸点提高,饭菜就熟得快。在高海拔地区,利用高压锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

在高海拔的山区煮不熟饭的原因是什么

小学生科普知识试题

1.在地图上,规定方向是上北下南,那么地图的右边是西。

A.正确

B.错误

标准答案:B

2.大脑炎症会影响人的记忆力。

A.正确

B.错误

标准答案:A

3.用炖的方法比用炒的方法更能够减少蔬菜维生素的损失。

A.正确

B.错误

标准答案:B

4.3级以上的地震人们才会感觉到明显的震感。

A.正确

B.错误

标准答案:A

5.噪声对人体心血管系统有害。

A.正确

B.错误

标准答案:A

6.手机扫描二维码,有可能导致手机中毒。

A.正确

B.错误

标准答案:A

7.地球围绕太阳转一圈的时间为一天。

A.正确

B.错误

标准答案:B

8.一些不能燃烧的有机物类垃圾也能用于发电。

A.正确

B.错误

标准答案:A

9.新能源汽车是指完全没有废气排放的环保汽车。

A.正确

B.错误

标准答案:B

10.大气中含量最多的气体是氧气。

A.正确

B.错误

标准答案:B

11.“城市热岛”效应是指城市中的气温高于郊区的气温。

A.正确

B.错误

标准答案:A

12.煤是植物遗体埋在地下经过亿万年后形成的。

A.正确

B.错误

标准答案:A

13.蚊虫叮咬有可能传播艾滋病。

A.正确

B.错误

标准答案:B

14.呼吸道传染病通过空气传播,不会通过接触传播。

A.正确

B.错误

标准答案:B

15.我们呼吸的氧气来源于植物。

A.正确

B.错误

标准答案:A

16.核电是一种安全高效的能源,我们应该大力提倡。

A.正确

B.错误

标准答案:A

17.科技创新都是科学家的事情。

A.正确

B.错误

标准答案:B

18.天上的云和地上的雾,它们的组成是一样的。

A.正确

B.错误

标准答案:A

19.所有的放射性现象都是人为造成的。

A.正确

B.错误

标准答案:B

20.声音只能在空气中传播。

A.正确

B.错误

标准答案:B

21.世界上现存最大的鸟是鸵鸟。

A.正确

B.错误

标准答案:A

22.所有植物都是先长叶后开花的。

A.正确

B.错误

标准答案:B

23.民航客机的国际航班一般都飞行在1万米的高空。

A.正确

B.错误

标准答案:A

24.细菌都是有害的。

A.正确

B.错误

标准答案:B

25.食品的保质期和保存期是同一个概念。

A.正确

B.错误

标准答案:B

26.最早期的人类与恐龙生活在同一个年代。

A.正确

B.错误

标准答案:B

27.地心的温度非常高。

A.正确

B.错误

标准答案:A

28.马铃薯和番薯一样,长在地下部分的都是茎。

A.正确

B.错误

标准答案:B

29.在地球上我们只能看到月球的正面,永远看不到月球的背面。

A.正确

B.错误

标准答案:A

30.地沟油可以用来生产生物柴油和塑料添加剂等工业品。

A.正确

B.错误

标准答案:A

31.石墨烯目前是世上最薄却也是最坚硬的纳米材料。

A.正确

B.错误

标准答案:A

32.宝宝的智力发育从怀孕开始,孕妇缺碘会生智力有问题的宝宝。

A.正确

B.错误

标准答案:A

33.江豚也是海豚。

A.正确

B.错误

标准答案:A

34.猫和老虎都是猫科动物。

A.正确

B.错误

标准答案:A

35.马一般都是站着睡觉的。

A.正确

B.错误

标准答案:A

36.乙肝病毒不会通过空气传播。

A.正确

B.错误

标准答案:A

37.数百万年来,我们生活的大陆一直在缓慢地漂移,并将继续漂移。

A.正确

B.错误

标准答案:A

38.发生地震时,会对飞机产生什么影响?

A.对乘客不会有很直观的感受和影响

B.地震会引发异常次声波对飞行信号造成影响

C.地震会引发异常磁场对飞行信号造成影响

D.以上都对

标准答案:D

39.目前绝大多数飞机使用的发动机是?

A.自然吸气式发动机

B.涡轮增压发动机

C.往复活塞式发动机

D.以上都不对

标准答案:B

40.下列地貌不易阻碍空气流通的是?

A.山地

B.丘陵

C.平原

D.盆地

标准答案:C

41.“低碳经济”的实质是()。

A.能源低利用

B.追求绿色GDP

C.减少收入

D.降低成本

标准答案:B

42.草地在环境保护中具有()的重要作用。

A.吸收二氧化碳产生氧气

B.吸收二氧化硫产生氧气

C.吸收一氧化碳产生氧气

D.吸收氧气产生二氧化碳

标准答案:A

43.地球上所有大陆曾经是统一的什么?

A.石头

B.星球

C.巨大陆地

D.海洋

标准答案:C

44.由中国人独创并一直沿用至今的历法是?

A.太阴历

B.太阳历

C.阴阳历

D.格里历

标准答案:C

45.关于能源与可持续发展,下列认识正确的是( )。

A.核燃料是可再生能源

B.太阳能电池是将太阳能转化为内能的装置

C.能量的转化和转移是有方向的

D.能量在转化或转移的过程中,总量会减少

标准答案:C

46.即使不可再生资源,通过技术也可找到替代物,所以人类应该?

A.不必担忧其枯竭

B.使用与开发替代物兼顾

C.加快利用求发展

D.找到替代物后才能利用

标准答案:B

47.长期食用“镉米”会引起的一般症状是?

A.骨痛

B.抑郁

C.肥胖

D.健忘

标准答案:A

48.在高海拔的山区煮不熟饭是因为什么原因?()

A.气温低

B.湿度大

C.气压低

D.气压高

标准答案:C

49.目前环境污染,如雾霾、酸雨等在世界范围内很大部分的原因是对能源的利用引起的,这主要是( )造成的。

A.化石能源利用

B.电磁能利用

C.太阳能利用

D.核裂变能利用

标准答案:A

50.下面哪种情况不属于滥用抗生素?

A.超时

B.超量

C.对症使用

D.未严格规范使用

标准答案:C

51.运动时和训练后短时间内出现的酸疼感和什么有关?

A.乳酸消失

B.乳酸堆积

C.乳酸消耗

D.乳酸减少

标准答案:B

52.成语“甘之若饴”,饴指的是?

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.蜜

标准答案:B

53.在彩虹外层通常见到一层霓,它的颜色是如何排列?

A.与彩虹一致外红内紫

B.与彩虹相反外紫内红

C.红色在中间向两边变紫

D.颜色顺序不固定

标准答案:B

54.雾霾对人最主要的影响是?

A.影响光线导致视力

B.含有大量PM2.5可被吸入肺

C.影响人的心情

D.影响皮肤

标准答案:B

55.最早发明纸币的是哪国人?

A.中国

B.埃及

C.希腊

D.英国

标准答案:A

56.阿拉伯数字0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9是( )发明的。

A.阿拉伯人

B.印度人

C.古巴比伦人

D.中国人

标准答案:B

57.如果电器着火,哪一种灭火器不能用?

A.干粉ABC

B.1211

C.二氧化碳

D.泡沫灭火器

标准答案:D

58.2018年1月24日,中国科学院神经科学研究所的孙强团队首次通过细胞核移植的方式克隆出灵长类动物猴子,以下选项中已经被成功克隆的动物是?

A.猪

B.猫

C.狗

D.以上都是

标准答案:D

59.地球经线经度每隔多少度,地方时相差1小时?()

A.10度

B.15度

C.30度

标准答案:B

60.宇航员在太空中有时会看到莫名其妙的光斑,最能是因为什么?

A.ufo

B.地球大气

C.宇宙射线

D.暗物质

标准答案:C

61.世界第二大洋是?

A.北冰洋

B.印度洋

C.大西洋

D.太平洋

标准答案:C

62.我国法律规定,多少岁以下算未成年人?()

A.14岁

B.16岁

C.18岁

标准答案:C

63.我国西北地区土地荒漠化面积日益扩大的主要原因是?

A.地势较高降水稀少

B.过度砍伐、放牧和垦荒

C.环境污染加剧

D.农业集约化经营

标准答案:B

64.以下哪个海属于内海?

A.黄海

B.地中海

C.黑海

D.加勒比海

标准答案:C

65.湖南和湖北所指的湖是什么湖?()

A.洞庭湖

B.鄱阳湖

C.太湖

标准答案:A

66.检查燃气管道泄漏最简便的方法是?

A.涂抹肥皂水

B.打火机

C.闻气味

D.听声音

标准答案:A

67.金星上几乎看不到太阳,是因为什么?

A.距离远

B.距离近

C.云层厚

D.海拔低

标准答案:C

68.蛋白质主要是由哪四种元素组成的()。

A.钾、钠、钙、镁

B.铁、铜、锌、钙

C.硫、磷、镁、钾

D.碳、氢、氧、氮

标准答案:D

69.吃饭时,充分咀嚼的主要好处是?

A.防止食物误入气管

B.增加食物营养

C.将食物彻底消化

D.减轻肠胃负担

标准答案:D

70.最早记录彗星的国家是?

A.中国

B.古巴比伦

C.古希腊

D.古埃及

标准答案:A

71.地球经度线分为24个时区,一个时区占15度,我国跨5个时区,其中北京位于哪个时区?()

A.东四区

B.东六区

C.东八区

D.东十区

标准答案:C

72.为了使森林资源保持其可再生的特性,我们应该采取的正确做法是 ?

A.加快砍伐来促其再生

B.全面造林来促其再生

C.适度利用来促其再生

D.停止利用来促其再生

标准答案:C

73.UFO的具体含义是()。

A.不明飞行物

B.飞行器

C.外星人

D.航天器

标准答案:A

74.使用同一种时间制度的区域叫做?

A.时区

B.区时

C.世界时

D.协调时

标准答案:A

75.根据位置特征,地中海属于?

A.陆间海

B.边缘海

C.内海

D.内陆湖

标准答案:A

76.1913年德国在()海岸建立了第一座潮汐发电站。

A.东海

B.西海

C.南海

D.北海

标准答案:D

77.地跨两大洲,首都在西半球的是?

A.埃及

B.俄罗斯

C.美国

D.土耳其

标准答案:C

78.有关猫和人的视觉,以下说法不正确的是?

A.猫白天的视觉不如人清晰

B.猫的视锥细胞只用两种而人有三种

C.猫晚上视觉出色是视杆细胞的作用

D.猫的视野比人稍小

标准答案:D

79.地球的经度起算于?

A.本初子午线

B.赤道

C.北回归线

D.南回归线

标准答案:A

80.人的耳朵可以听到频率在( )赫兹范围的声音。高于这个范围的波动称为超声波,而低于这一范围的波动称为次声波。

A.200~20000

B.20~2000

C.20~20000

D.200~2000

标准答案:C

81.下列有关我国古代四大发明的表述正确的是?

A.西汉时期蔡伦改进了造纸术

B.隋唐时期已经有了活字印刷的书籍

C.唐朝时发明了管形火器“突火枪

D.宋代在航海交通上已普遍使用指南针

标准答案:D

82.当光从一种介质穿到另一种介质中时,它会?

A.改变方向

B.改变速度

C.被折射

D.以上都会

标准答案:D

83.亚马逊的Alexa和苹果的Siri都是什么?

A.人工智能

B.机器人

C.语音助手

D.人造人

标准答案:C

84.地球上纬线的方向是?

A.东西

B.南北

C.东北

D.西南

标准答案:A

85.巧克力的主要成分——“可可”,原产于哪里?

A.中南美洲

B.北美洲

C.南美洲

D.非洲

标准答案:A

86.雾、霾天防护措施不当的是?

A.使用空气净化器

B.尽可能戴口罩

C.不要户外锻炼

D.开窗通风

标准答案:D

87.以下哪种物质不属于碳水化合物?

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.淀粉

D.蛋白质

标准答案:D

88.击败了国际围棋世界冠军李世石的人工智能是哪个?

A.深蓝

B.沃森

C.阿尔法狗

D.ibm

标准答案:C

89.下列不属于水污染主要来源的是?

A.工业生产中废渣、废水的排放

B.水生植物的繁殖

C.农业生产中大量使用化肥农药

D.城市生活污水的任意排放

标准答案:B

90.遇到雷电天气时,认识错误的是?

A.尽量待在室内不要外出

B.雷电击中的人带电

C.不使用金属杆的雨伞

D.避免在高处停留

标准答案:B

91.如果毫无节制地开发使用,淡水资源有可能会被消耗殆尽。这是因为什么?

A.需干净水

B.需淡水

C.需干净淡水

D.需咸水

标准答案:C

92.吃辣会让人产生欣快感觉的原因是?

A.辣椒颜色鲜艳

B.辣椒所含维生素丰富

C.辣椒香浓郁

D.辣椒会刺激人体释放内啡肽

标准答案:D

93.环境问题产生的最主要原因是?

A.全球气候变化

B.人类开发了不可再生的自然资源

C.人类开发资源的速度超过了资源本身的再生速度

D.人类活动占据了越来越大的空间

标准答案:C

94.虽然烂姜不烂味,但坏掉的姜应扔掉是因为?

A.产生黄曲霉毒素

B.产生*********

C.产生*********

D.产生亚硝酸盐

标准答案:B

95.科学家通常把量纲作为测量和基础,下列哪一项不属于国际协定的七种基本量纲之一?

A.长度

B.时间

C.光强度

D.能量

标准答案:D

96.火星中文名的由来与下列那项无关?

A.岩石

B.砂土

C.温度

D.天空

标准答案:C

97.吃米饭时有一股淡淡的甜味,这是因为米饭里含有什么?()

A.淀粉

B.蛋白质

C.维生素C

标准答案:A

98.下列哪种情况下,果蔬中的维C不会被破坏?

A.加热

B.加酸

C.加碱

D.凉拌

标准答案:D

99.饮酒时不宜同时饮用什么饮料?

A.花生粥

B.西瓜汁

C.碳酸饮料

D.果汁

标准答案:C

100.空气中含量最多的气体是( )。

A.氧气

B.二氧化碳

C.水蒸气

D.氮气

标准答案:D

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