山竹5a和3a的区别
5a的山竹比3a的山竹要大。山竹的几a指的是大小和重量,是一个衡量单位,5a的山竹直径有5cm左右大小,a越大说明山竹个头越大,山竹品质也是越大越好。
山竹指莽吉柿,莽吉柿俗称山竹,或山竺、山竹子、倒捻子,原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,在中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。
莽吉柿的种子是单性繁殖的,为无性繁殖,主要移栽方法有扦插法、嫁接法、压条法、分株法。
莽吉柿生长缓慢,从栽培到结果需要七、八年时间,但寿命长达70年之久,果实成熟期为10-12月,在11-12月时产量较高。
5a山竹直径一般多大
山竹怎么挑及怎么吃(看一遍即会!)山竹的小秘密
山竹
水果中的皇后
在泰国人们将榴莲、山竹视为夫妻果
如果说榴莲是“热带水果之王”
那么山竹就是 “热带水果之后”
榴莲富含营养
但一次吃多容易山火
而山竹能够降噪、清热
这使山竹能克榴莲之燥热
一王一后
一热一寒
天生的一对
大概山竹那么厚的果皮
是要防止榴莲的家暴吧~
山竹如何挑选呢,简单三个方法:
一、 看
看叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长一些。山竹在室温山放置2天,叶瓣的颜色就会由绿变褐色,所以买回来一定要及时吃。
二、捏
用手指轻微按压果壳,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就是非常新鲜的。如果果壳硬和石头一样或按压下去回弹不了,那就把这个山竹放回去吧,90%以上是坏的。
为什么山竹不新鲜了,果皮会变硬呢?
因为,山竹的果壳看似厚实,实际质地疏松,水分会很快散发到空气中。
(白白的果肉,像不像蒜瓣)
果壳失水,最显著的特征就是果壳变硬。所以,大家在买山竹的时候,吃多少买多少是最好滴。
三、数
山竹比较有趣的地方就是它底部,通过数蒂瓣的个数能够知道它内部果肉的片数。蒂瓣越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就 越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果断地挑选蒂瓣多的山竹。
山竹的果肉大小不一,通常有一两瓣特别大的,属于发育良好的种子;另有三四瓣小的,种子没发育,吃这种,就不用吐核!
山竹怎么吃:
很多人吃吃山竹的时候
都不能完整的把果肉取下来,一口吃完6片果肉
教大家一个小技巧
1、按压山竹头部
2、拔出山竹头部枝干
3、双手挤压果壳至裂开
4、取下完整的果实
测量了一下山竹的甜度值:13.3%
山竹的甜度口感真的非常棒~
山竹中常说的3A/4A/5A
是指山竹的直径
5A就是5cm
属于大果
每个基本在90g左右
称一下吃完果肉剩下的果皮重量
果皮重量为67.5g
果肉重量为25.6g
可食率为27%
山竹果皮的重量将近占四分之三
山竹市价为13元一斤
如果单算果肉价格为47.26元一斤
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