碎银子怎么冲泡

准备好碎银子茶、一只白瓷盖碗或玻璃杯、一壶开水，将开水冲入茶具或盖碗中，清洗干净，将碎银子茶投入盖碗之中，然后100℃开水注水，注满水后稍微浸润，把水倒掉，再次注水，浸泡一小段时间即可。

碎银子是一种普洱茶熟茶，主产于云南普洱市以及西双版纳一带。

普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的茶叶。

普洱茶并非年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好”的方向转化。

碎银子怎么冲泡好喝

碎银子茶怎么泡才好喝 碎银子茶的正确泡法

碎银子茶可能大家都不了解，不知道它是一种什么样的茶，其实碎银子茶是普洱茶的一种，而且是普洱茶中的精品，有着茶化石之称，因为普洱熟茶在发酵后会黏在一起，人们把他们挑选出来制成茶砖，而余下的一些小块就是碎银子茶，这种茶的耐泡性特别强，而且口感特别好，今天为大家介绍的是碎银子茶的正确泡法，能让大家知道碎银子茶怎么泡才好喝。

碎银子茶怎么泡才好喝

1、紫砂壶冲泡:碎银子茶用紫砂壶冲泡才好喝，因为碎银子茶的耐泡性特别强，它需要的温度比较高，而紫砂壶具有很强的保温性，人们把碎银子茶放在紫沙壶中冲泡时，能让它吸收充足的热量，会让它含有的香味和有效营养尽快析出到水中。

2、沸水冲泡:碎银子茶只有用沸水冲泡才好喝，因为碎银子茶耐泡性比较强，如果水温过低，不能让它含有的有效营养和香味挥发出来，会影响茶汤的口感，只有用那些刚烧开的沸水冲泡的碎银子茶，茶汤口感才更好。另外所以银子茶可以反复冲泡多次，每次泡出的茶汤口感都略有不同，但每次都不要把茶汤全部喝完，应该一下1/3左右就及时续水。

碎银子茶的正确泡法

1、方法一:碎银子茶直接用沸水冲泡是它最正确的冲泡方法，平时准备好紫砂壶或者紫砂杯用沸水冲烫一下，然后取适量的碎银子茶放在紫砂杯中，然后冲入少量的沸水，让茶叶温润，然后把水倒掉，再次冲入沸水，浸泡二分钟左右，里面的茶汤就能泡好。

2、方法二:碎银子茶不但能用沸水冲泡，还可以直接煮制，这样更能让它挥发含有的茶香，能让得到的茶汤口感更好。在煮碎银子茶的时候，需要准备一个干净的养生壶，里面放入适量的开水，然后把碎银子茶放进去加热煮开，继续用中小火煮15分钟左右取出，过滤得到了茶汤降温就能喝。

今天为大家介绍的是碎银子茶的正确泡法，能让大家知道碎银子茶怎么泡才好喝，也能让大家知道，碎银子茶不但适合用高温的水冲泡，还适合用来煮着喝，而且煮好以后的茶汤比冲泡出的茶汤口感更好。