啤酒放车后备箱没事吧

啤酒不建议放在车后备箱，夏天天气热，车内温度比外面更高，如果放置可能会使啤酒罐内温度过高，造成胀裂，啤酒包装瓶上标注着5摄氏度-25摄氏度储存，高于或低于这个温度都容易使得啤酒瓶出现爆炸现象。

啤酒的制作过程中会加压注入二氧化碳，在汽车行驶的过程中不断碰撞会导致瓶内二氧化碳不断地释放，有可能会致使啤酒瓶自爆。

放在车里的啤酒，由于温度过高，其口味调和性会受到破坏，造成口感不佳，同时酒花的苦味和丹宁成分会被氧化，所以啤酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存。

除了啤酒之外，还有白酒、红酒等酒类饮品，以及碳酸饮料、矿泉水等同样不宜放在高温的汽车车内。

易拉罐啤酒放车后备箱没事吧

汽水放车里会爆炸

中华科普学会常委 董晓秋

很多车主都在车里常备一箱矿泉水、碳酸饮料、啤酒，以备不时之需。这种做法虽然方便了，安全角度来讲是否合适呢？

易拉罐装的带气饮料、啤酒，放车里可能爆炸。曾有新闻报道，有人在夏天将带气饮料放进后备箱，一段时间后打开却爆炸了。带气饮料含有二氧化碳气体，放在车里吸热，原本溶解在液体里的二氧化碳就跑了出来，易拉罐内部的压力过高时，气体就会把易拉罐顶破。行车过程中，易拉罐来回晃动，罐内的二氧化碳也会迅速气化，造成内部压力增大。因此，易拉罐装的带气饮料、啤酒等，尽量不要在高温环境中放置，以免导致爆炸。

还有一些带气饮料是塑料瓶装的。这种瓶子一般以聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）为材质。上海市质监局曾对矿泉水瓶、果汁瓶、茶饮料瓶等PET饮料瓶进行风险监测。结果表明，其虽然不存在释放增塑剂的风险，但有部分乙醛释放量明显上升。乙醛虽然无毒，但是一种有特殊气味的物质，极少量就会影响水或饮料的口感。此外，PET瓶若含有乙醛，会很快转移至饮料中，温度越高，转移越快；贮存时间越长，转入饮料中的乙醛越多。试验中，还有PET饮料瓶的重金属锑元素迁移量有所增加，它会刺激人的眼、鼻、喉咙及皮肤。所以，不管冬天夏天，建议避免将带气饮料长期放于汽车中。