零下1度可以播小麦吗

不可以。小麦种子发芽的最低温度是1~2度，零下五度左右小麦会冻坏不能发芽，小麦种子发芽的最适温度是15~20℃，最高温度是30~35℃。小麦也称麸麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒、麦。

小麦磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒，或生物质燃料。

小麦是三大谷物之一，两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界较早种植小麦的国家之一。

小麦的栽培历史已有1万年以上，分布在中国的华北、华东、华中、西北、东北、西南、北方地区。

零下多少度不能浇小麦

今冬最强寒潮来袭！给小麦浇水晚不晚？还能防冻吗？

根据中国天气网发布的天气预报，今冬以来最强寒潮来袭，今明天（11月26日至27日）寒潮将率先影响西北地区，28日至30日，寒潮继续影响中东部地区，大部地区气温将下降8～14℃，局地降温幅度可达16℃以上。一直到12月初，多地气温将创今年下半年以来新低，长江中下游最高气温将降至个位数。

对于普通朋友来说，此次寒潮来袭要做的就是注意保暖，而对于小麦种植户们来说，最担心的莫过于小麦会不会发生冻害了。从种植经验来说，冬季降温来临前，预防小麦冻害很有效的措施就是浇冻水，通过灌溉浇水，来降低小麦发生冻害的几率。

中东部地区是我国小麦的主产区，根据天气预报，28号寒潮开始降临，还有1-2天的时间，有农户问，这1-2天给小麦灌溉浇水还有效吗？能不能防冻？

首先，和农户们明确一点，如果当地还未大幅度降温，并且田间干旱的情况下，这1-2天可以去灌溉浇水，在一定程度上，能起到适当的防冻作用。不过，并不是所有的地块都能去灌溉浇水，从2个方面来说。

其一，当地已经长时间无降雨，田间比较干旱，可以去灌溉浇水，如果当地近段时间有降雨，田间墒情还不错的情况下，此次寒潮来袭就不用浇水了，如果过度浇水，可能还会起到相反的作用，导致小麦田间上冻，根系呼吸受阻，发生冻害。

以小帮手所在的豫东地区来说，11月20-22日期间，断断续续一直有降雨，虽然降雨不大，但是持续时间长，田间的墒情已经较好。因此，此次寒潮即将来袭，就不建议去灌溉浇水了。

其二，根据实际种植经验，关于降温前给小麦浇冻水，农户们也总结了规律，那就是“夜冻昼消、冬灌正好”，什么意思呢？

“夜冻昼消”意思是给小麦浇水的最佳时期，夜晚的时候水能上冻，到了白天的时候，又能够化冻，这种温度下，适合给小麦灌溉浇水。水上冻的温度要在0度以下，虽然白天温度要比夜晚温度高，但是，温差不会过大。如果夜晚温度0度以下，而日平均气温还能保持在5度左右，可以去给小麦浇冻水。

而此次寒潮来袭，多地夜晚的温度降至零下4-6度，白天只有1-2度，如果去灌溉浇水，夜晚土地上冻了，白天也不会化冻，导致田间长时间处于封冻状态，小麦根系无法正常呼吸，自身的抗寒性减弱，进而发生冻害。

还是以小帮手所在的豫东地区来说，11月29日开始大幅度降温，到了11月30日，温度为零下2度到零下1度，全天温度都在0度以下，是不能给小麦灌溉浇水的。

通过图中还可以看出，从11月27日开始，到11月29日，连续3天都有降雨，这属于特殊情况（寒潮降温来临前降雨），对于干旱的地块来说，降雨就等于浇冻水了。但是，等到降雨结束，随后就是全天都在0度以下的天气，不仅夜晚上冻，白天也处于上冻的情况，无法进行化冻，不符合“夜冻昼消”的原则。所以，在此次寒潮降温期间，豫东地区的农户要注意小麦冻害的发生。

通过上述2个方面，大家可以判断出，今冬以来最强寒潮来临前，当地的小麦是否需要浇冻水。并不是听别人说一定要浇水，也不是一定不浇水，因地制宜，根据当地的具体情况来决定。

最后，再给准备浇水的农户说3点建议。

第一，浇水时不要大水漫灌，喷灌或滴灌都可以，具体浇多少？根据土壤的干旱程度不一样，以浇水6小时后，田间看不到积水为宜，如果田间长时间有积水，到了晚上上冻严重，导致白天无法化冻，就起到了相反的作用（尤其是黏土质的地块），这也是不建议大水漫灌的主要原因。

第二，浇水时间不宜过早或过晚，当天浇水时，如果过早或过晚，温度相对较低，不利于浇水的进行，建议9-17点之间去浇水，在这个时间段内，越早浇完越好。

第三，浇水过后，等到此次寒潮结束后，及时查看田间小麦的长势情况，如果发现有冻害出现，等到温度回暖后，选择晴朗的天气，每亩喷施0.01%芸苔素10ml，加入磷酸二氢钾100克，促进小麦恢复正常生长。如果没有发生冻害，则不用管理，等到年后返青期再进行管理。

今冬以来最强寒潮来袭，希望本篇内容能够给种植小麦的农户朋友带来一些帮助，同时，自身也要做好保暖措施，迎接寒潮的到来。