说明书上开水冲服是要沸水吗

说明书上开水冲服一般不是沸水，而是指50至70度左右的温开水。沸水温度高达100度，开水冲泡会破坏物质的分子，造成营养流失，降低了使用效果，并且，沸水饮用容易烫伤口腔粘膜，最好不要用沸水。

冲泡药物时，使用温开水，能够将颗粒冲化冲开就可以了，太热会影响效果，以人体皮肤不感觉到烫和凉为准。

冲泡时，先将颗粒或者粉末状物质倒入杯中，然后加入温热水，慢慢搅拌化开，直到所有颗粒物溶解在水中，就可以慢慢试着饮用。

说明书上说开水冲服什么意思

服用中成药注意用水的选择

服用中成药时对于水的选择，因药物的性质不同和治疗的目的不同，为了提高中成药的疗效，而选择不同的用水送服中成药。

温开水或凉开水送服：大部分内服中成药皆取此法，如片剂、丸剂和一些液体制剂。 沸水冲服：茶剂、饮剂均须用沸水泡汁，频服代茶饮；冲服剂(颗粒散)膏滋剂或流浸膏也须用沸水冲泡溶化稀释后服用。

此外，有些人习惯用茶水送服药物，认为这对药效没有影响，这种服法是错误的，茶叶中含有鞣酸，能与药物中的蛋白质、生物碱及重金属盐等引起化学反应而生成沉淀，影响药物的疗效，甚至失效。茶叶中尚含有*********、茶碱、可可碱，具有兴奋高级神经中枢、强心、利尿、刺激胃酸分泌的作用，故服用镇静、催眠药时对药效的影响更大。 （via 北京清华长庚医院）

来源： 北京12320在聆听