沾鱼怎么吃

鱼是我们生活中常见的食材，它能够做成很多种美食，并且吃法也不一样，比如沾鱼怎么吃呢？下面就让我们一起来了解一下吧：

沾鱼可以先用酱油、胡椒粉、白酒等里里外外腌制一下，这样腌制出来的鱼肉会更加鲜美，腌制完成后可以选择清蒸，清蒸时可以加入一些葱姜蒜等调味料，当然，在出锅前可以放一些蒸鱼鼓油，这样做出来的清蒸鱼会非常好吃。

以上就是小编的分享了，希望能够帮助到大家。

翘嘴鱼怎么吃

这道红烧翘嘴鱼到底是谁发明的，我吃了半碗都不解馋

翘嘴鱼的营养价值很好，里面富含丰富的蛋白质，还有钙、铁等多种人体所需要的微量元素，除此之外还富含很多其他的营养物质，比较适合患有脂肪肝和身体营养不良、以及体弱气虚者食用。其功效是给身体补充营养，身体营养。提高身体免疫力，经常吃对身体健康有一定的帮助

By lost七七

用料

• 翘嘴鱼 7条
• 生姜 1块
• 大蒜 3瓣
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 干辣椒 1个
• 葱花 2根
• 盐 少许

做法步骤

1、把鱼清洗干净，切斜刀

2、放入盐，生姜腌制一会

3、锅入油把鱼放进去煎至两面金黄

4、这样两面金黄

5、利用果里的底油，把生姜大蒜爆香

6、加入料酒，生抽，干辣椒，煮一会，在加点热水莫过即可，煮至入味

7、等汤汁差不多，关火，加入葱段即可

8、装盘，完美

小贴士

煎鱼我用菜油煎，这样煎出来的鱼比较香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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