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空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗

人气:196 ℃ /2023-06-12 01:41:01

空气炸锅烤鸡翅一般是不需要用锡纸的。空气炸锅烤鸡翅时,先将鸡翅调制好调味料,腌制4小时以上入味,然后空气炸锅提前预热几分钟,最后直接放入锅里烤至金黄即可。

烤鸡翅的过程中要注意根据颜色经常翻动,以免烤焦。腌制的时间越长,烤出来的口感和味道更佳,可以选择冷藏腌制。

空气炸锅是通过加热机器里的热管产生高温空气,然后利用高温空气在封闭环境中不断循环从而达到加热食物的效果。

空气炸锅烤鸡翅用锡纸吗?

烤鸡翅(空气炸锅版)就这么做,新手也能零失败

By 冰糖keke

用料

  • 鸡翅中 300个
  • 香蒜炸粉 30g
  • 生姜 3片块
  • 熟白芝麻 少许(可不要)
  • 辣椒粉 少许(可不要)

做法步骤

1、鸡翅用清水解冻,放入姜片去腥,浸泡15分钟。

2、将解冻后的鸡翅洗净,两面都切几条口。

3、将切完口的鸡翅冲洗一遍,用厨房用纸将鸡翅擦干。然后用香蒜炸粉涂抹均匀放入冰箱腌制30分钟以上。(腌久一些更入味)

4、打开空气炸锅,180度预热10分钟。预热完铺上锡纸,(可以先刷一遍油)放入鸡翅,180度烤10分钟。然后将鸡翅翻面,同样的温度再烤10分钟。

5、摆盘,可以撒一些熟白芝麻装饰,喜欢吃辣的朋友还可以撒一些辣椒粉,制作完成。

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