人参果是什么味道

人参果是淡雅的清香味。人参果的果肉脆爽多汁，不酸不涩，不是很甜，味道比较淡，一般人群皆可食用，既可以清洗干净直接食用，也可以制作成菜肴，例如人参果炒肉片、凉拌人参果等。

人参果属茄科类多年生双子叶草本植物，原名香瓜茄，又被称为长寿果、凤果、仙果、香艳梨等，原产自南美洲安第斯山北麓，在我国多地均有栽培，

人生果属于亚热带水果，喜欢温暖、干燥的气候，适宜种植温度为18℃-25℃，一年四季都能够开花结果，果实成熟时果皮呈金黄色，外形类似人的心脏。

人生果的果肉中含有较高的蛋白质、氨基酸、维生素C、硒以及钼、铜、锌、铁等多种对人体有益的微量元素，是一种蔬果两用食品。

人参果是什么味道的好吃吗

人参果亲测报告，比想象中好吃

对国人来说，“人参果”独具魅力，神秘而充满诱惑。究竟应该是什么样子，会是什么味道，吃了真的可以长生不老？毕竟西游记这部重播神剧已经播了千百遍，究竟看了多少次很多人也记不清了，人参果肯定是记得的，毕竟我们身处美食国度。

偶然间在网上刷到关于人参果的文章，就马上去下单买了一些，就像知道是个什么味道。首先，这人参果品相跟电视剧里完全是两码事，椭圆形球状，果皮呈金黄色，带有紫色条纹。表皮很光滑，光泽亮丽，手感也不错，不过能摸得出果皮比较硬实，果肉也比较饱满。

果肉也是金黄色，质感比较细腻，口感挺甘润，清香甜美，略略有点脆爽，果汁很充盈。果皮比较硬实，果瓤质地绵软，稍稍有点酸涩味，直接抠掉就行了。第一次吃这玩意儿也没什么经验，就直接上手撕皮发现不怎么好撕，于是就直接上嘴咬，吃掉果肉吐掉果皮就行了，这属于简单粗暴吃法。

人参果是茄科多年生植物，属亚热带水果，原产于南美洲，样子跟小时候农村的某种野果有点像，但是不记得叫什么名字了。人参果富含氨基酸和维生素，有缓解疲劳、改善免疫力的功效，个人觉得还是挺好吃的。你喜欢它吗，觉得味道如何呢？