雪花啤酒有哪些
雪花啤酒有匠心营造、脸谱、勇闯天涯、精制、勇闯天涯superX、黑啤、爱尔、晶尊八种,一般被分为勇闯天涯系列以及纯生系列,雪花啤酒成立于1994年,目前旗下品牌达到了30多个,并且已经连续多年国内销量第一。
雪花啤酒包括哪些
1、品种分类
雪花啤酒的品种繁多,一般分为勇闯天涯系列以及纯生系列,包括匠心营造、脸谱、勇闯天涯、精制、勇闯天涯superX、黑啤、爱尔、晶尊八种,对应不同的人群和市场地区。
2、成立发展
雪花啤酒属于华润雪花啤酒有限公司旗下的品牌,成立于1994年,是一家集生产和经营的全国性的啤酒公司,目前旗下已经发展到30多家区域品牌,在中国的市场份额已经达到了26%。
3、排名品牌
雪花啤酒品牌销量每年已经达到了1000万吨,连续多年在中国啤酒品牌中销量第一,并且在2013年被国际著名酒类品牌评比为第一名,而且在2014年全球十大畅销啤酒中位于榜首。
雪花啤酒有哪些产品
雪花啤酒被网友称为“啤水”,却年年销量第一,到底为什么?
最新酒类品牌市场调查报告出炉,华润啤酒不出意外又拿下了第一。这也难怪,华润啤酒跟我们日常能见到的“华润万家商超”同属于华润集团,其实力十分雄厚。
不过,虽然华润啤酒的销量排第一,但网友们似乎不太买账,认为雪花的口味十分难喝,甚至有网友将其定义为“啤水”!
另外,《消费者报道》曾经组织了一批有喝酒经验的志愿者,对几款不同的进行了啤酒主观评价调查,雪花啤酒的评价排在倒数第二名!志愿者认为它苦味太浓,香气又不足,酒体也不够醇厚,唯一的优点可能就是气比较足,跟其他啤酒对比起来没有优势!
客观来说,雪花啤酒的麦汁浓度达到了8ºP,配料表也比较干净,主要有水、麦芽、啤酒用糖浆、啤酒花制品、啤酒花制品,但口味却还是差强人意。其实以前的啤酒并没有太多杂七杂八的配料,就只有麦芽、水、啤酒花及酵母4种;但工业化生产兴起后,酒精厂会使用玉米、大米以及糖浆等辅料来代替部分的麦芽,也就是我们俗称的“工业啤酒”。
需要注意的是,目前啤酒生产普遍会添加一定比例的大米、玉米、糖浆等作为辅料,它们在酶解过程也会产生麦芽糖类,但无论浸出物是否源于麦芽,均计入原麦汁浓度。雪花啤酒麦汁浓度还行,但口感不行,估计就是因为添加了糖浆进行发酵的原因。
那么怎样才能选到一款好的啤酒,而不会踩雷喝到“啤水”呢?我们要知道,啤酒的原料决定了它的品质,酿造的原料种类越少,口味自然越纯正,也就是如今我们所青睐的“精酿”。因此,在挑选的时候,大家先看配料表纯麦芽的啤酒,然后再从原麦汁浓度高的产品选,这样的啤酒品质更好。
另外还可以通过观察啤酒的生产日期和颜色来判断啤酒好不好喝。瓶装生啤不能超过7天,熟啤最多不能超过6个月,啤酒的新鲜度越高就越好喝,保质期只是保证它不会酸化腐败罢了。另外,浅色啤酒的酒体为的淡黄色/金黄色,黑啤酒则为红棕色或淡褐色。酒体清亮透明,倒出时能泡沫能迅速升起,洁白细腻的则是好啤酒。
其实咱喝啤酒也就是图个爽口,一个啤酒如果做的跟白开水一样那真的不如不喝!各位有喝过雪花啤酒的吗,觉得它怎么样?
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