挂面过期了还能吃吗

挂面过期了不能吃，过期后的挂面中可能已经滋生有害物质，食用后不利于人体的健康，挂面属于干制品，容易受到环境的影响，因此拆封后的挂面应该及时食用，或者装入保鲜袋中密封，放入冰箱冷藏区保存即可将挂面存放8个月左右的时间。

挂面过期了还可以吃吗

1、不可食用

挂面过期了不能吃，因为过期后的挂面已经没有了食用安全保障，其中可能已经滋生大量的细菌或者有害物质，食用后可能会携带有害物质进入人体，从而导致腹泻、腹痛等症状的出现。

2、注意事项

挂面属于一种面粉加工后的干制品，极易受到周围环境的影响，如果拆封后保存不当则可能导致存放时间缩短，所以拆封后的挂面应该及时食用，切勿放置时间过程而影响其口感和价值。

3、保存方法

挂面可以冰箱冷藏保存，首先将挂面装入密封的保鲜袋中，然后系紧袋口，以免冰箱中的湿润空气影响挂面的保存，之后将挂面放入冰箱进行冷藏，即可将存放时间延长至8个月左右。

没开封的挂面过期了还能吃吗

食品没开封就过期了，还能吃吗？

问：食品没开封就过期了，还能吃吗？

分情况！

一般来说，商家们设置的保质期，保的不仅是安全性，还是为了“风味”与“口感”。

所以说，对于那些保质期比较长的食品来说，即使过了保质期，短时间内也通常不会变质，只是口感可能会变差一些。

对于这类食物，只要没有异味，表面没有发霉痕迹，过了保质期几天也是可以吃的。

但是对于保质期较短的食品，如鲜肉、鲜奶，或者在店里购买的蛋糕、寿司等食品，其保质期本来就仅有1天或几天，超过这个保存期限后可能会面临细菌过度滋生的风险，因此，过期了就不建议继续吃了。

当然，如果过期时间过长，不论是哪一种食物，都不建议继续吃了。