绿茶餐厅是什么菜系

绿茶餐厅是江浙菜系，创建于2008年，是将民间的烹饪美食和西式的香料结合在一起，绿茶餐厅比较适宜家庭聚会、朋友聚餐、情侣约会等，其中的东坡草扎肉是这家餐厅有名的招牌菜。

绿茶餐厅的菜系

1、江浙菜系

绿茶餐厅是江浙菜系，在杭州市的西子湖畔附近，创建于2008年，餐厅表示致力于传承中国美食文化和饮食特点，并将中国民间的传统美食和西方的餐饮方式相结合，为食客提供优质的服务。

2、服务特色

绿茶餐厅主打家庭聚会、朋友聚餐、情侣约会等用餐类型，而且该餐厅有许多特色的美食，其中的招牌菜是东坡草扎肉，肉质肥而不腻，甜咸味搭配恰到好处，另外一道虾仁鸡汤豆腐也受到许多食客的喜爱。

3、餐厅事件

绿茶餐厅在2020年8月出现了食品安全问题，并被中国质量新闻网曝光，受到了各界人士的广泛关注，而且在实地暗访中发现，该餐厅出现了员工无健康证、餐具未消毒等多种安全问题。

杭州绿茶餐厅是什么菜系

杭州十大人气餐馆

1.杭州楼外楼

地理位置：杭州市

风格和特色：杭州楼外楼是一家具有百年历史的传统杭帮菜餐厅。其招牌菜包括西湖醋鱼、东坡肉等，以及许多其他美味的本地菜肴。其特色在于追求菜品的原汁原味和传统口感。

环境和装修：餐厅装修风格典雅，以明清建筑风格为主，营造出浓郁的古典气息。餐厅内部设计宽敞明亮，内部装修考究，突出了杭州传统文化的特色。

菜品和口感：杭州楼外楼的菜品丰富多样，以杭帮菜为主打，其中西湖醋鱼、东坡肉是招牌菜，口味鲜美，入口即化，让人回味无穷。

服务质量：餐厅服务员热情周到，服务质量高，能够提供专业的菜品推荐和服务，为顾客提供良好的用餐体验。

价格和消费水平：人均消费在167元左右，属于中高档餐厅。

评价和口碑：杭州楼外楼是杭州知名的餐厅，口碑极佳，得到了广大食客的认可和好评。

2.外婆家

地理位置：杭州市

风格和特色：外婆家是一家以家常菜为主的餐厅，以其舒适的环境，家常口味和实惠的价格受到了广大消费者的喜爱。其招牌菜包括红烧肉、鱼香肉丝等，口味地道，回味无穷。

环境和装修：餐厅装修风格温馨舒适，以浅色为主，营造出家庭式的用餐氛围。餐厅内部设施齐全，提供无障碍服务。

菜品和口感：外婆家的菜品种类繁多，以家常菜为主打，口味地道，价格实惠。红烧肉、鱼香肉丝等招牌菜口味鲜美，回味无穷。

服务质量：餐厅服务员热情周到，能够提供专业的菜品推荐和服务，为顾客提供良好的用餐体验。

价格和消费水平：人均消费在80元左右，属于中档餐厅。

评价和口碑：外婆家的口碑较好，以其实惠的价格，家常口味和舒适的环境受到广大消费者的喜爱。

3.绿茶餐厅

地理位置：杭州市

风格和特色：绿茶餐厅是一家以粤菜为主打的餐厅，以其高品质的菜品和精致的服务而广受欢迎。其招牌菜包括烤乳鸽、虫草花炖鸡汤等，口味鲜美，味道独特。

环境和装修：餐厅装修风格简约时尚，以黑白灰为主色调，营造出舒适现代的用餐氛围。餐厅内部设施齐全，提供无障碍服务。

菜品和口感：绿茶餐厅的菜品种类繁多，以粤菜为主打，口味纯正，选材上乘。烤乳鸽、虫草花炖鸡汤等招牌菜口味独特，入口即化，让人难以忘怀。

服务质量：餐厅服务员热情周到，能够提供专业的菜品推荐和服务，为顾客提供良好的用餐体验。同时，餐厅还提供私人定制服务，满足不同消费者的个性化需求。

价格和消费水平：人均消费在101元左右，属于中高档餐厅。

评价和口碑：绿茶餐厅的口碑较好，以其高品质的菜品和精致的服务而广受欢迎。

4.杭州知味观

地理位置：杭州市

风格和特色：杭州知味观是一家以浙菜为主打的餐厅，以其地道的浙江菜和传统的烹饪技艺而著名。其招牌菜包括西湖醋鱼、东坡肉等，口感鲜美，让人回味无穷。

环境和装修：餐厅装修风格典雅，以木质为主，营造出浓郁的传统气息。餐厅内部设计宽敞明亮，内部装修考究，突出了杭州传统文化的特色。

菜品和口感：杭州知味观的菜品丰富多样，以浙菜为主打，口味浓郁，选材上乘。西湖醋鱼、东坡肉等招牌菜口味鲜美，入口即化，让人回味无穷。

服务质量：餐厅服务员非常热情周到，服务态度亲切，为客人提供贴心的服务。餐厅还提供专业的菜品推荐和服务建议，让客人更好地享受美食。

价格和消费水平：杭州知味观的人均消费约为80元左右，价格适中，性价比高。餐厅的菜品质量和服务质量都非常不错，是一家性价比较高的餐厅。

评价和口碑：杭州知味观是杭州市著名的浙菜餐厅之一，其地道的浙江菜和传统的烹饪技艺备受推崇。不少食客对其招牌菜赞不绝口，认为其口感鲜美，让人回味无穷。总体评价较高，是一家值得一试的餐厅。

5.叶马茶楼

地理位置：杭州市

风格和特色：叶马茶楼是一家以传统湘菜为主打的餐厅，其招牌菜包括剁椒鱼头、口水鸡等，口味鲜美。餐厅还提供各种湖南小吃和特色茶点，让人在品尝美食的同时也能感受湖南文化的魅力。

环境和装修：叶马茶楼环境幽雅，装修风格清新，以淡雅的灰色调为主，营造出一种舒适自然的氛围。餐厅内部装修考究，配以湖南特色的装饰品，彰显了湖南文化的独特魅力。

菜品和口感：叶马茶楼的菜品种类丰富，以湘菜为主打，口味独特，选材上乘。剁椒鱼头、口水鸡等招牌菜口味鲜美，让人回味无穷。

服务质量：叶马茶楼的服务员热情周到，服务态度亲切，为客人提供贴心的服务。餐厅还提供专业的菜品推荐和服务建议，让客人更好地享受美食。

价格和消费水平：叶马茶楼的人均消费约为156元左右，价格较高，但是菜品质量和服务质量都非常不错，是一家性价比较高的餐厅。

评价和口碑：叶马茶楼是杭州市著名的湘菜餐厅之一，其口味独特，菜品质量不错，受到了不少食客的喜爱和好评。

6.德明饭店

地理位置：杭州市

风格和特色：德明饭店是一家以传统浙江菜为主打的餐厅，其招牌菜包括西湖醋鱼、叫化童子鸡等，口感鲜美。餐厅还提供各种特色小吃和茶点，让人在品尝美食的同时也能感受浙江文化的魅力。

环境和装修：德明饭店环境幽雅，装修风格典雅，以深色的木质为主，营造出一种文化内敛的氛围。餐厅内部装修考究，配以浙江特色的装饰品，彰显了浙江文化的独特魅力。

菜品和口感：德明饭店的菜品种类丰富，以浙江菜为主打，口味鲜美，选材上乘。西湖醋鱼、叫化童子鸡等招牌菜口感鲜美，让人回味无穷。

服务质量：德明饭店的服务员热情周到，服务态度亲切，为客人提供贴心的服务。餐厅还提供专业的菜品推荐和服务建议，让客人更好地享受美食。

价格和消费水平：德明饭店的人均消费约为120元左右，价格适中，性价比较高。餐厅的菜品质量和服务质量都非常不错，是一家值得一试的餐厅。

评价和口碑：德明饭店是杭州市著名的浙菜餐厅之一，其口味不错，菜品质量较高，受到了不少食客的喜爱和好评。特别是叫化童子鸡被不少食客评为必点佳品。

7.老头儿油爆虾

地理位置：杭州市

风格和特色：老头儿油爆虾是一家以特色小吃为主打的小吃店，其招牌菜为油爆虾，口感鲜美。餐厅还提供各种特色小吃和茶点，让人在品尝美食的同时也能感受当地文化的魅力。

环境和装修：老头儿油爆虾环境幽雅，装修风格简约，以木质为主，营造出一种温馨自然的氛围。餐厅内部装修简单朴素，但是干净整洁，让人感觉舒适自在。

菜品和口感：老头儿油爆虾的菜品种类不多，但是口味独特，选材上乘。油爆虾是其招牌菜，口感鲜美，让人回味无穷。

服务质量：老头儿油爆虾的服务员热情周到，服务态度亲切，为客人提供贴心的服务。餐厅还提供专业的菜品推荐和服务建议，让客人更好地享受美食。

价格和消费水平：老头儿油爆虾的人均消费约为101元左右，价格适中，性价比较高。餐厅的菜品质量和服务质量都非常不错，是一家值得一试的小吃店。

评价和口碑：老头儿油爆虾是杭州市著名的小吃店之一，其油爆虾口感独特，受到了不少食客的喜爱和好评。虽然餐厅的规模不大，但是其口碑不错，很多食客都会前来品尝。

8.山外山菜馆

地理位置：杭州市

风格和特色：山外山菜馆是一家以本帮菜为主打的餐厅，其招牌菜包括东坡肉、西湖醋鱼等，口感鲜美。餐厅还提供各种特色小吃和茶点，让人在品尝美食的同时也能感受当地文化的魅力。

环境和装修：山外山菜馆环境优美，装修风格雅致，以浅色调为主，营造出一种舒适自然的氛围。餐具桌布置简约大方，配以精美的餐具和花艺，营造出高雅的用餐氛围。餐厅还设有私人包间和露天庭院，提供更加私密舒适的用餐环境。

服务质量：山外山菜馆的服务质量备受赞誉，服务员热情周到，能够给客人提供专业的菜品介绍和建议。餐厅还提供上门接送服务，让客人更加便捷地前往。

价格水平：山外山菜馆的价格中等偏高，但与其卓越的口味、优美的环境和高质量的服务相比，是物有所值的。

总体评价：山外山菜馆是杭州市一家非常出色的本帮菜餐厅，以其精湛的菜品、优美的环境和高质量的服务备受赞誉。无论是商务宴请还是家庭聚餐，都是一个不错的选择。

9.福缘居酒楼

地理位置：杭州市

风格和特色：福缘居酒楼是一家以本帮菜为主的餐厅，招牌菜有东坡肉、笋干烤鸭等。餐厅还提供日式料理和烧烤等多种菜品，以及精选美酒，是一个聚会和宴请的好去处。

环境和装修：福缘居酒楼的环境装修简约大方，以木质元素为主，营造出一种温馨舒适的氛围。餐桌布置精美，配以花艺和烛光，营造出浪漫的用餐氛围。

菜品和口感：福缘居酒楼的菜品口感独特，做工精细，味道鲜美。东坡肉肥而不腻，香而不腥，是必点的招牌菜之一。笋干烤鸭则口感鲜嫩，香气扑鼻，是另一道招牌菜。

服务质量：福缘居酒楼的服务质量很好，服务员热情周到，能够给客人提供专业的菜品介绍和建议。餐厅还提供预定、送餐等多种贴心服务，让客人感受到宾至如归的待遇。

价格和消费水平：福缘居酒楼的价格中等偏高，人均消费约为109元，但与其精致的菜品、舒适的环境和优质的服务相比，是物有所值的。

评价和口碑：福缘居酒楼在杭州市的美食圈口碑很好，得到了不少食客的认可。客人们称赞餐厅的菜品味道好、服务态度好、环境优美，是一个非常值得一试的餐馆。

10.杭州酒家

地理位置：杭州市

风格和特色：杭州酒家是一家以传统杭帮菜为主的餐厅，招牌菜有西湖醋鱼、龙井虾仁等。餐厅还提供各种特色小吃和茶点，以及精选美酒，是一个颇具杭州特色的餐馆。

环境和装修：杭州酒家的环境装修非常有特色，以传统的杭州建筑风格为主，营造出一种古朴典雅的氛围。餐桌布置精美，配以花艺和古典文物，营造出浓郁的文化氛围。

菜品和口感：杭州酒家的菜品口感独特，做工精细，味道鲜美。西湖醋鱼是必点的招牌菜之一，鱼肉细嫩，味道鲜美，醋汁酸甜适口。龙井虾仁则口感鲜嫩，香气扑鼻，是另一道招牌菜。

服务质量：杭州酒家的服务质量很好，服务员热情周到，能够给客人提供专业的菜品介绍和建议。餐厅还提供预定、送餐等多种贴心服务，让客人感受到宾至如归的待遇。

价格和消费水平：杭州酒家的价格中等，人均消费约为89元，与其精致的菜品、优美的环境和高质量的服务相比，是物有所值的。

评价和口碑：杭州酒家是杭州市的一家老字号餐馆，历史悠久，得到了不少食客的认可。客人们称赞餐厅的菜品味道好、服务态度好、环境优美，是一个非常值得一试的餐馆。