304烧水壶有害吗

304烧水壶无害，304不锈钢具有耐高温、韧性高、加工性能好的特点，属于食品级材质，没有危害，在清洗304烧水壶时，要使用软布擦拭，而不能使用钢丝球刷洗，并且不能使用304烧水壶加热牛奶、咖啡或者煮面条。

304烧水壶有没有害

1、无害

304烧水壶没有害处。304不锈钢是一种食品级材质，使用304不锈钢制作的烧水壶自然是无害的，不会对人体造成不良影响，而且304不锈钢可以耐受800度的高温，韧性较高，除了食品领域，也可以用于工业、家居、医疗行业。

2、清洗方法

清洗304烧水壶时，首先要向壶中倒入食醋，分解其中的水垢，等待半小时的时间后，将食醋倒出，然后使用湿毛巾擦拭烧水壶内壁，将其清洗干净，还要使用湿纸巾将烧水壶底部的金属圆环擦拭一遍，保持其干净。

3、注意事项

304烧水壶只具备烧水的功能，不能使用烧水壶热牛奶、咖啡或者煮面条，以免损坏烧水壶，影响其正常使用，而且在清洗304烧水壶时，不能使用钢丝球等尖利的清洁用品，以免损伤烧水壶。

长期使用316不锈钢危害

夺命保温杯已被曝光！专家：掌握不锈钢工艺和用途，或能科学避坑

近年来随着人们生活水平的提高，科学养生备受大家的关注和重视，保温杯里泡枸杞、红枣等不再成为中老年人的标配，而是越来越“年轻化”，甚至很多家长都给孩子购买了保温杯，为的是能让孩子及时喝到热水。

然后，有的家长却浑然不知，由于材料不合格，有的保温杯很可能成为“夺命保温杯”，这究竟是为什么？

我们都知道保温杯与传统的热水瓶的保温原理类似，主要由内胆和外部结果组成，然后利用真空不传热的特点将内胆与外部结构之间的中空部分抽出空气达到真空保温的效果，只是保温杯的内胆主要以不锈钢材料制作。

由于不锈钢耐腐蚀性的需要，钢必须含有8%以上的镍和18%以上的铬含量，而且还有些厂商还会加上钼、铜等元素，在不锈钢表面形成易钝化的氧化膜，提高保温杯的使用性能。

但是，保温杯“夺命”的问题往往就出现在“不锈钢”这种材质上。因为在添加镍、铬、钼、铜等金属元素时，以及在冶炼锻造过程中可能会带入铅、镉、砷等重金属，因此在生产和使用的过程中若未按相关照标准操作或保养，就会造成一定的金属离子析出现象。

而且现在市面上的不锈钢主要有201、304、316这3种，这3种“不锈钢”不仅在制作工艺、抗腐蚀防锈等级等都不一样，而且用途也不一样，大致上分别如下：

• 201不锈钢的耐酸耐碱性能较差，防锈等级较弱，因此主要用于工业方面，一般是生产各类表壳、表带底盖等装修装饰产品的优质材料。
• 304不锈钢的耐腐蚀、防锈性能明显优于“201”，是目前国际公认首选的食品级不锈钢材质；
• 316不锈钢因添加钼（Mo）元素，使其耐腐蚀性、抗高温强度等有了很大的提高，能在1200~1300度的严苛高温条件下使用，但是生产成本更高。

一般情况下304不锈钢和316不锈钢这两种的金属离子析出甚少，都在国家标准规定的范围内，采用这两种材质制作的保温杯在符合《食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定（GB31604.49-2016 ）》的规定的情况下，就不用担心重金属析出会对人体造成危害。

不过由于316不锈钢比304多了金属钼，故而价格比较昂贵，在日常生活中很少用到，主要是用在医疗器械或其它重工业设备中。

但是就怕一些厂商为了追求利益的最大化，致消费者的生命健康于不顾，使用201不锈钢制作保温杯、碗筷等食品接触材料，并冒充304不锈钢或316不锈钢，消费者在不知情的情况下长期使用，重金属的过量析出就会对身体有害。央视就曾曝光过有8种保温杯内全部都有过量重金属析出的问题，而这些都是将“201”当做“304”或“316”。

科学小窍门：实际上要防范假冒不锈钢制品也很简单，只需要一块小磁铁就能搞定，因为304和316这两种不锈钢都是属于没有磁性的奥氏体不锈钢，因此用磁铁检查若保温杯内胆等部分有磁性的话就要注意了，大概率是201不锈钢。

由于重金属极难被生物降解，通常是发生各种形态的相互转化、分散以及迁移的过程(即富集)，最后进入人体内，极有可能在人体的某些器官里累积造成慢性中毒，因此在使用不锈钢产品尤其是在饮食方面需要特别注意。

不锈钢在食品方面的应用除了保温杯和锅碗瓢盆之外，由于不锈钢筷子很好地避免了木筷子吸水性和吸附性强、易磨损和易发霉以及抗菌抑菌能力差等特点，而且也不像陶瓷筷子易碎，因此使用的人群也越来越大。

如今，中国科学院金属研究所历时18年终于研制了一款抗菌不锈钢材料，其抗菌效果比304和316这两种不锈钢还要强，有着广谱抗菌性和抗菌持久性，经第三方检测机构检测有效抗菌率高达99%，能有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、牙龈卟啉单胞菌且重金属析出为零，是一种安全性极高的食品级不锈钢。

利用这种抗菌性很高的不锈钢材质制作的Geego不锈钢筷子，采用一体成型的中空设计外加首尾两端激光雕刻技术，看上去非常大气，是自用或送礼的不二选择（文中小方片处可购买），而且这种筷子能很好地避免普通不锈钢筷子防滑性能差、手感体验不佳、粘油、烫嘴、发霉等诸多问题，能最大限度避免黄曲霉毒素的产生，为你的饮食健康保驾护航。

春节的脚步越来越近了，我国很多地方还保留着新年添新碗筷的习惯，其寓意也有很多种说法，流行比较广泛的主要有三种，一是买新碗筷预示着吃饭的人增加了，有“添丁添碗”的寓意；二是每年都用新碗筷，寓意财源滚滚，步步高升；三是新年用新碗筷招待客人，表示对客人的喜爱之情。

关于添新碗筷，你的家乡还有哪些寓意呢？欢迎留言分享。