鸡汤隔夜能喝吗

鸡汤如果是冷藏的方式隔夜，是可以继续食用的。常温中保存鸡汤，容易滋生细菌，而低温可以抑制细菌的繁殖，虽然会造成口感下降，但是不影响食用。当日喝不完的鸡汤营养用保鲜盒封装，放入冰箱冷藏保存，冷冻则能延长保存的时间。

鸡汤隔夜可以喝吗

1、冷藏可以

鸡汤如果是采取冷藏的方式保存隔夜，加热后是可以继续饮用的。因为鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，在常温中保存容易滋生细菌，发生变质，而低温可以抑制细菌的活性，减慢其繁殖速度，虽会造成鸡汤口感下降，但不影响其食用。

2、冷藏保存

当天烹煮的鸡汤饮用不完，可以采取冷藏的方式保存，即将鸡汤分装到保鲜盒中，然后放入冰箱的保鲜层冷藏保存。再次食用的时候，取出其中的分装盒，充分加热使凝固的油脂融化即可。

3、冷冻保存

如果想保存鸡汤更长时间不变质，可以将其冷冻保存，即将鸡汤用保鲜盒分装后，放入零下18度的条件中速冻，这样鸡汤中的微生物繁殖活动减缓，鸡汤能保存很长时间，但随着保存时间越长，营养流失越多。

鸡汤隔夜能喝吗有毒吗

有没同款，吃了隔夜鸡汤中毒的

我前几天因为前几天因为吃面条加了点隔夜鸡汤竟然中毒了。现在第四五天了，身体还弱弱的各种的不舒服。刚吃下的时候那肚子是各种的痛啊，吐啊吐的胃啊胆啊差点没给我吐出来，后悔的要死。为了方便为了节省，鸡汤没煮沸就加进面，吃了半小时就开始痛开始吐。头条朋友们，以后不要吃隔夜菜了，就算吃也要多煮上点时间，我就是最好的例子，花钱而又把自己整得要死不活惨不忍睹！