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羊肉和西兰花能一起吃吗

人气:188 ℃ /2023-06-03 23:31:13

羊肉和西兰花能一起吃。羊肉性温和,能温中养胃,而西兰花营养丰富,两者没有相冲突的成分,羊肉和西兰花一同烹制能增加人体的消化酶,促进肠胃蠕动,改善人体的消化功能,同时,还能起到抗衰美容的效果,有利于人体健康。

羊肉和西兰花可以一起吃吗

1、可以同食

羊肉和西兰花能一起吃。羊肉性温和,能温中养胃,而西兰花富含维生素等营养物质,两者没有相冲突的成分,一起食用能补充人体所需的营养元素,增强人体免疫力。

2、营养功效

羊肉和西兰花一同烹制能增加人体的消化酶,促进肠胃蠕动,改善人体的消化功能,起到养胃的作用。同时,两者同时还能起到抗衰美容的效果,有利于人体健康。

3、注意事项

羊肉不宜和南瓜、豌豆苗、西瓜等食物一起食用。南瓜和羊肉性质相似,两者同食会给肠胃造成负担,引起胀气和消化不良的症状,而西瓜属寒性,和羊肉同食,会损伤人体的元气,不利于人体健康。

羊肉和西兰花能一起吃吗宝宝

冬天不吃它太亏了!比猪肉营养,还能提高免疫力,宝宝生病少一半

最近工作室有好几个小伙伴接连病倒了,打喷嚏 咳嗽,都是因为寒流入侵,天气忽然冷下来,身体第一个开始有反应。

进入深冬,天气越来越冷了,吃点什么能让身体暖和起来呢?

这个大锅放出来,你们是不是口水都流到桌底啦!

在炎热的夏天,给宝宝吃羊肉觉得“上火”?

那么到了冬天,滋补的羊肉就赶紧给娃安排起来吧!

有人管它叫“冬天第一肉”呢!御寒又暖身,营养价值又很高,如果想给宝宝吃,现在是最好的时候了!

吃羊肉的好处

1

增强宝宝抵抗力

冬天温度变化明显,就怕宝宝生病?羊肉含有丰富的蛋白质和维生素,多吃羊肉,可以有效的增强宝宝的抵抗力!

2

御寒暖身,滋补身体

羊肉性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血的功效,吃了羊肉暖和和,炖一碗羊肉汤给宝宝,既能抵御风寒,又可滋补身体。

3

消食健胃,促食欲

宝宝冬季缺乏运动,胃口经常也会不太好!

羊肉本身就有开胃健脾的功效,还能增加消化酶,帮助宝宝胃消化。鲜美的羊肉味道还能促进宝宝食欲~

而且,羊肉的铁含量远超猪肉,各方面营养也很全,能可以给宝宝提供充足的能量。

宝宝吃羊肉怎么挑选?

平时想做给宝宝吃,怎么才能选到好的羊肉呢?

羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之区分,也有羊龄大小之别。挑选时,应在羊肉的颜色、弹性、粘度以及气味上加以鉴别。

羊肉配什么更鲜香?

有的宝宝不是很接受羊肉的膻味,那羊肉需要搭配什么来吃呢~

小兔紫根据平时做饭的小经验,把下面的食材总结了出来,把羊肉和他们到在一起绝对没问题!

1.羊肉加他们更清爽:

羊肉属于滋补食物,搭配一些清爽的蔬菜,既能互相补足营养,又能让羊肉吃起来更温润。

2.加上他们更祛膻味:

羊肉的膻味较大,煮的时候可以放个山楂或加一些萝卜、绿豆,炒制时放葱、姜、孜然等佐料可以祛除膻味。

羊肉这样吃更好嚼!

对于小宝宝们来说,吃羊肉就要解决“容易咀嚼”和“味道好”这两大难题!

小月龄的宝宝可以将羊肉去腥煮熟,加水打成泥糊泡米粉添加,大一些宝宝可以直接打成肉泥,做成肉肠、肉丸之类的添加,这样比较好咀嚼~

今天推荐两款羊肉的做法,最适合冬天给宝宝做起来,姐妹们赶紧试试吧~

要说这羊肉怎么吃,最地道的可要数手抓饭了,为了让宝宝吃起来方便点,我就做成了饭团的样子。羊肉肥而不腻,和洋葱搭配可是对绝佳CP,再配着米饭吃,很是入味呀!

- 1 -

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备材料:胚芽米1袋,羊肉30克、西蓝花10克、胡萝卜10克、洋葱5克、蘑菇1朵。

- 2 -

把胚芽米提起浸泡15分钟,然后上锅蒸熟。

tips:我喜欢蒸的软糯一点,所以水和米的比例为1:1.2。

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把蘑菇下水焯15秒,切得碎碎的。

tips:焯过水的蘑菇,香味更浓郁些,和羊肉搭配更入味。

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把准备好的西蓝花焯水,去除根部切成小朵。

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把胡萝卜去皮切成小丁,洋葱切成小块。

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把羊肉切成小块,过水加姜片焯熟。

tips:姜片可以有效的去除羊膻味,不习惯羊膻味的宝宝可以多放几片哦~

- 7 -

把焯好的羊肉用搅拌机,搅拌成泥,这样更容易咀嚼。

- 8 -

锅中倒一点油,加入切好的洋葱翻炒出香味,加入切好的胡萝卜,西蓝花和搅拌好的羊肉泥,

把蒸好的胚芽米也放入锅中。

- 9 -

加入适量温水,我大概加了30毫升。把锅中所有食材翻炒至熟透就可以啦。

- 10 -

把炒好的米饭,在手掌中团成一个个小饭团,有摇饭神器的姐妹也可以用上哟~

饭菜一锅出,真的是省了不少事儿呢~超级简单,羊肉的香味一下子都飘出来了!因为加了胡萝卜和洋葱,喷香里微微带点甜味,很好吃的哟~

冬天到了,羊肉可以驱寒,给宝宝吃,做成肉馅,就是最好嚼的方法了!如果搭配的食材得当,羊肉不仅不膻,反而鲜味更足哟~一口下去,有菜有肉又有主食,营养足足的,而且还让整个身子都暖暖的。

- 1 -

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:彩色面粉(紫薯、南瓜)各65克、羊肉90克、胡萝卜20克、葱姜蒜适量。

- 2 -

按水和面1:2的比例,在面粉中加入温水,将彩色面粉和成光滑面团,包上保鲜膜醒面20分钟,然后将面团揉成条状分成小块,擀成饺子皮。

- 3 -

将羊肉去皮去筋膜,切成小块,放入搅拌机中,搅成羊肉泥。

tips:如果宝宝比较介意可以用姜片将羊肉腌制一会儿去腥。

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将胡萝卜切片焯水,然后再切的碎碎的,如果宝宝不介意葱姜蒜的味道,取适量葱姜蒜切碎一会儿拌馅儿。

- 5 -

将胡萝卜和葱姜蒜都倒入羊肉中,再加入适量的紫苏籽油和无添加酱油调味,将食材搅拌均匀。

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将拌好的馅料先放在饺子皮中间,然后将饺子皮对折。

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最后将饺子弯一下,两个角黏起来,元宝饺子就做好了,按照这个方法,将所有的饺子都包好,锅中加水,水开后下入饺子,等水再开后加入一小碗清水转小火继续煮,开锅后捞出就可以啦~

我这次做了双色的,姐妹们如果时间来不及,可以做白面的。包好的饺子一次吃不完是可以冷冻起来的,两周内吃完就行~

看完这期羊肉食谱,你们是不是口水已经飙到3尺啦~喜欢的话,记得在下方评论留言哦~

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